Компанията "Razdolye" LLC е основана през 2008 г., но получи нов кръг в развитие през 2015 г.
година с пристигането на млад и прогресивен мениджърски екип.
Анализиран е селскостопанският пазар и е разработена оптималната стратегия за развитие на компанията за този регион, като се вземат предвид почвените и климатичните условия. Към днешна дата приоритет се дава на три области: отглеждане на картофи; набавяне на фураж (сено, слама) и отглеждане на зърно. Предприятието има три отделни подразделения в Московска област - Истра и Дмитровское, които произвеждат фуражи, и Клинское, специализирано в отглеждането на картофи. Последният се намира в близост до природния резерват Завидово. Оттук и името на нашата марка - "Завидовски картоф".
Нашата компания извършва пълен цикъл от производствени дейности за отглеждане, преработка, съхранение и продажба на селскостопански продукти, което ни позволява да контролираме качеството по цялата производствена верига - от полето до крайния потребител. Сега фермата има над 10,5 хиляди хектара земя, а нарастването на брутното производство през 2020 г. възлиза на повече от 70%. Компанията има официален уебсайт www.ecorazdolie.com и акаунт в Instagram @eco_razdolie
Във фирмата работят 45 души, освен това около 20 души работят през сезона по договор. В момента компанията е в етап на активно развитие и растеж, така че през 2020 г. броят на служителите се е увеличил с 45%.
Сега разработихме технологията за отглеждане на картофи и доведохме площта за засаждане до 250 хектара тази година, а през следващата планираме да я увеличим до почти 350 хектара. Освен това от 2021 г. планираме да въведем цвекло и моркови в производството.
Различните сортове през вегетационния период имат различни изисквания към условията на околната среда, съдържанието на хранителни вещества в почвата и минералното хранене. Следователно, всяка ферма в производството на селскостопански продукти, като правило, отглежда най-малко два сорта от една и съща култура. В нашите полета традиционно отглеждаме сортове картофи като Gala и Red Scarlett. Освен това част от площта тази година беше заета от насажденията на картофи Vega и Merlot.
Предшествениците на картофите можем да имаме горчица като зелено торене или пшеница.
Картофите се берат с модерни прикачени картофени комбайни Grimme SE 260. Качеството на тази техника отговаря на всички наши очаквания, тя напълно отговаря на всички необходими изисквания.
Наличието на качествено съхранение е една от основните съставки за бизнес успех и рентабилност. Цените за продажба на картофи през „високия сезон“, който продължава от декември до май, могат да надхвърлят 2-2,5 пъти цената по време на прибиране на реколтата.
Имаме мащабен проект за изграждането на пет иновативни съоръжения за съхранение на зеленчуци, а в момента компанията е изградила модерно съоръжение за съхранение тип хангар (без рамки) за 7 хиляди тона картофи с подови вентилационни канали. През следващата година ще бъде пуснато в експлоатация още едно съоръжение за съхранение от същия тип с капацитет 3,5 хиляди тона.
Преди да съхранявате картофите за съхранение, картофеното хранилище се почиства, изсушава, дезинфекцира и обработва срещу болести и вредители. Използваното оборудване за вентилация и съхранение също се дезинфекцира. Това е важен процес и е основата за минимизиране на загубите при съхранение.
През 2017 г. компанията за първи път започна да доставя картофи за 13 магазина Мяснов, разположени в Москва и Нижни Новгород. В момента ние също доставяме нашите картофи към мрежата VkusVill. Освен това се водят преговори за потенциално сътрудничество с мрежите "Виктория", "Азбука вкуса", "Глобус гурме". Извършваме и дребна търговия на едро от производство. Всички картофи, отглеждани в нашите полета, отговарят на GOST.
Ще продължим изпълнението на проекта за изграждане на комплекс от съоръжения за съхранение на зеленчуци, за да доведе общия им обем до 17,5 хил. Тона. Ще разработим собствена марка еко-картофи Zavidovskiy. В бъдеще планираме да отворим магазин за преработка на зеленчукови продукти. При снабдяването с фураж има цел - да заеме водеща позиция в Московския регион и да достигне обема на продажбите от около 4 тона годишно.
В момента повечето ферми имат проблем с персонала. Това се отнася и за нашата компания: има недостиг на квалифицирани специалисти в областта на агрономията и трактористи от всички класове, особено тези с опит в съвременната чуждестранна техника.