Картофите започнаха да поскъпват в Узбекистан. През последните две седмици средните цени на едро на продуктите са се увеличили със 17%, въпреки че дотогава те бяха стабилни от началото на август.
Според EastFruit, цените на картофите в Узбекистан сега са на най -високото ниво през последните три сезона: картофите се продават на 0,33 долара за кг. През 2020 г. по това време цените на картофите не надвишават 0,29 долара, а през 2019 г. - 0,23 долара. Основната причина за покачването на цените: покачването на цените на картофите в основните страни доставчици.
Картофите са основният внос на сектора на плодовете и зеленчуците в Узбекистан. Въпреки всички усилия за заместване на вноса, обемът на вноса на картофи в страната непрекъснато се увеличава.
Основните доставчици на картофи са Казахстан, Русия и Киргизстан. Освен това през 2020 г. на Казахстан се пада 76% от доставките. Пикът на вноса на картофи от тези страни обикновено пада точно през септември -ноември - периодът на прибиране на реколтата и максималното предлагане на продукта на пазарите на Руската федерация и Казахстан.
През 2021 г., както в Русия, така и в Казахстан, цените са високи и продължават да растат бързо. Картофите в Узбекистан сега са по -евтини, отколкото в страните износителки. За да засили вноса на картофи, Узбекистан ще трябва или да увеличи значително вътрешните цени на едро, или да намери алтернативни доставчици.
Според официалните данни обемът на производството на картофи през първата половина на 2021 г. в Узбекистан възлиза на над 1,5 милиона тона картофи, което е с 3,5% повече от миналата година.