До 30 милиарда може да се добавят за селскостопанска подкрепа
Руският премиер Дмитрий Медведев, изказвайки се на заседание на правителството на Руската федерация на 7 февруари, инструктира да намери източници за увеличаване на селскостопанската подкрепа с 10 до 30 милиарда рубли.
Според Медведев една от областите, чието финансиране може да бъде увеличено, е възстановяването на част от преките разходи за изграждане и модернизация на селскостопански съоръжения (CAPEX). През 2017 г. за тези цели бяха отпуснати 15,4 милиарда рубли и бяха избрани 192 инвестиционни проекта с прогнозен размер на субсидиите от 15,8 милиарда рубли. Тази година тази сума намаля до 100 милиона рубли, през 2019 и 2020 г. се очаква компенсацията на разходите да бъде в същата сума.
Както подчерта премиерът, субсидиите за възстановяване на CAPEX са „доста популярна мярка“. По-рано Министерството на земеделието изрази възможността за разширяване на субсидиите за ленени фабрики с възстановяване на до половината от преките разходи. Дмитрий Медведев също отбеляза, че изискванията към регионите за съфинансиране на облекчени заеми в агропромишления комплекс трябва да бъдат намалени. Днес максималното ниво на съфинансиране варира от 20 до 90%. Освен това се обсъжда въпросът за прехвърлянето на заеми с търговска ставка в категорията на концесионните заеми. Ще бъде разгледана и възможността за предоставяне на концесионни заеми на онези фермери, които имат дългове. Александър Ткачев предложи да се промени търговската ставка на преференциална, при условие че данъчните задължения не надвишават 5% от нетната стойност на кредитополучателя и банката е представила документи, потвърждаващи плащането им.
Припомнете си, че през 2018 г. в бюджета бяха предвидени 242 милиарда рубли за подпомагане на селското стопанство.
Въз основа на материали от Agro.ru
Дълбока обработка на зърното: перспективи, тенденции, рискове
Асоциацията "Роскрахмалпатока" проведе годишна пресконференция за резултатите от работата за 2017 година. Този път събитието беше посветено главно на зърнени култури: президентът на Асоциация Роскрахмалпаток Олег Радин направи презентация на тема „Дълбоката обработка на зърното: перспективи, тенденции, рискове“.
Председателят на Асоциацията наблегна на безпрецедентната реколта от зърно, получена през 2017 г., и отбеляза, че днес в Русия няма независим отрасъл за дълбока обработка на зърното, сривът с ниско ниво на производство е началният му етап. Във връзка с това изглежда, че решението на проблема с прекомерната доставка на зърно е възможно чрез изграждането на инсталации за дълбоката му преработка. Това от своя страна изисква:
- предоставяне на субсидии (до 50%) на производителите за изграждане на нова производствена инфраструктура (газ, вода, висококачествена електроенергия, пречиствателни съоръжения, достъпни пътища);
- повишаване на нивото на автоматизация и механизация. Необходимо е да се стимулира закупуването на ново оборудване и да се модернизират производствените активи;
- субсидиране на част от разходите за суровини за производството на продукти за дълбока обработка на зърно;
- евтини дълги пари от кредитните организации;
- политика в подкрепа на индустрията за дълбока обработка;
- привеждане в съответствие на конкурентните възможности с международните износители в рамките на СТО.
Олег Радин говори подробно и за проблема с недостатъчните стандарти в нишестето, включително страничните продукти от производството на нишесте.
Една от целите на Асоциацията за 2018 г. ще бъде участието в хармонизирането на стандартите с международните изисквания в рамките на Евразийския икономически съюз.
На пресконференция те не можаха да не засегнат проблема с острия недостиг на технически специалисти в предприятията, произвеждащи нишестени продукти. През 2018 г. Асоциацията Роскрахмалпатока планира да създаде и стартира онлайн образователен проект за обучение на млади специалисти за индустрията, в който ще участват абитуриенти и студенти от аграрни университети. В края на курса се очаква студентите да практикуват във фабриките, които са част от Асоциацията. На най-успешните и заинтересовани предприятия ще бъде предложена заетост.
В словото си Олег Радин обърна внимание на необходимостта от увеличаване на привлекателността на марката както на нишестето, така и на индустрията за дълбока обработка като цяло. Търсенето на нишестени продукти в света нараства пропорционално на растежа на световното население; развива се тенденция към функционалните храни.
Непосредствените планове на Асоциацията включват и активното разширяване на картата на контактите с международната общност в областта на дълбоката обработка на зърното. През 2017 г. Асоциацията за нишесте Европа, която представлява интересите на Европейския съюз, участва в годишната конференция на асоциацията Роскрахмалпаток. Освен това Асоциацията ще продължи да работи в тясно сътрудничество с Министерството на земеделието на Русия, Министерството на икономическото развитие на Русия и Министерството на промишлеността и търговията на Русия, Евразийската икономическа комисия; ще се засили взаимодействието с руския експортен център с цел разширяване на експортните пазари на нишестени продукти.
Според материалите на Асоциацията "Роскрахмалпатока"
Всички нюанси на черно
Черната ряпа, черната царевица, черното зеле и черните шотландски картофи са сред най-търсените позиции в Ковънт Гардън, най-големият пазар на плодове и зеленчуци във Великобритания през 2018 г. Пазарът предлага 20 от най-добрите ресторанти в Лондон.
Тенденцията беше определена въз основа на годишен доклад, изготвен въз основа на задълбочено проучване на 100 местни търговци, доставящи Covent Garden. Според тези данни гигантските лимони, чиято каша се използва в готвенето, също обещават да бъдат бестселър на годината.
През 2017 г. най-голямо пазарно търсене беше регистрирано за зеле от всички сортове и за горски плодове, отглеждани във Великобритания (малини със златист цвят, бели и зелени ягоди, розови боровинки). На трето място бяха сладките картофи и доматите. И най-модерният цвят на миналата година беше лилаво.
Базиран на Agrosmart