През 2018 г. хранително-вкусовият комбинат „Милославски” АД произведе 2,7 хиляди тона картофени люспи, което е със 7,5% повече в сравнение с 2017 г.
„Повече от 30% от обема на нейните продукти се изнасят за страни като Полша, Румъния, Белгия, Португалия, Аржентина, Италия, Чили, Китай, Казахстан, Израел и други“, се казва в съобщението.
Преработката на картофи в люспи е един от ефективните начини за намаляване на качествените и количествените загуби по време на съхранението. Като част от изпълнението на регионалния проект „Експорт на селскостопански продукти от региона на Рязан“ се планира допълнително увеличаване на дела на износа в продажбите до 60%.
Източник: FruitNews въз основа на пресслужбата на Министерството на земеделието на Руската федерация