Регионът Астрахан продължава да укрепва статута си на един от най-„картофените“ региони в Русия. През 2020 г. астраханските земеделци прибраха най-голямата реколта от картофи сред всички региони на Южния федерален окръг, а резултатът в страната като цяло е доста добър - четвърто място. Тези данни бяха съобщени от ръководителя на регионалното земеделско министерство Руслан Пашаев.
През последните години регионът на Астрахан динамично увеличава реколтата от картофи. Пашаев отбеляза, че ако през 2017 г. са прибрали 258 хиляди тона картофи, то през 2020 г. тази цифра се е увеличила до 372 хиляди тона.
Допринася за растежа на показателите за производителност и изпълнението на големи инвестиционни проекти. По този начин компанията MAPS възнамерява да инвестира около 4 милиарда рубли в селскостопански проекти в квартал Енотаевски. MAPS вече е известен като доставчик на картофи до производствените обекти в Централна Русия, където те се преработват и използват за производство на известни марки чипс, както и пържени картофи в популярни вериги за бързо хранене.