Европейската асоциация за търговия с картофи Europatat е част от международен консорциум, участващ в изследователския проект ADAPT (ускорено разработване на множество стрес картофи). Този проект има за цел да разработи нови стратегии, за да направи картофите подходящи за предизвикателните условия на отглеждане в бъдещето. Проектът ADAPT стартира през юли 2020 г. и ще продължи три години с общ бюджет от 5 милиона евро, съобщава Agrobusiness.
Нуждите на производителите на картофи са от основен интерес за изследователите, индустриалните партньори и животновъдите, участващи в проекта. В онлайн проучване ADAPT помоли фермерите за поглед върху изменението на климата, техния опит с въздействието на климата върху производството на картофи и нуждата им от адаптирани сортове картофи.
Общо отговорният партньор на проучването ADAPT - Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES) - получи 553 отговора, повечето от които бяха получени от картофаджии в Австрия, Холандия, Германия, Франция, Швейцария, Словения, Белгия, Полша, Испания и Великобритания.
Повече от 80% от производителите на картофи посочиха, че сушата и горещината засягат все повече производството на картофи през последните 10 години. Освен това почти 50% от анкетираните определят изменението на климата като основна заплаха за отглеждането на картофи в техните ферми. Според над 50% от фермерите вредителите и патогените, причинени от климатичните условия, също са имали отрицателно въздействие. Повече от 40% отбелязват въздействието на обилните валежи. Подобни отговори бяха получени при запитване за потенциално влошаване на производството на картофи в бъдеще.