Списание Potato System публикува ежедневен репортаж за ситуацията на пазара на трапезни картофи. Ние получаваме информация за цените и хода на прибирането на реколтата от земеделски производители от различни региони на Русия.
Ниските цени на картофите за консумация станаха повод за сериозно безпокойство на фермерите в цялата страна. След като не са получили очакваната печалба този сезон, много от тях гледат към бъдещето с опасения.
Днес производителите на картофи, които нямат възможност да съхраняват събраната реколта, са принудени да я продават на изключително неизгодни цени. Но след новогодишните празници цената на зеленчуците традиционно се повишава.
Най-добрият изход от ситуацията земеделските производители наричат изграждането на модерни високотехнологични складови бази. Изграждането на капацитет за съхранение е скъпо, но без него производството на картофи става все по-малко рентабилно.
Към 7 ноември 2022 г. в Русия трапезните картофи в партиди от 20 тона или повече се продават на цени от 9 до 35 рубли за килограм.
Минималната цена на грудките отново е в района на Нижни Новгород (9,00 рубли/кг) и Татарстан (10,00 рубли/кг). Малко повече бяха предложени за картофи в Свердловска област (12,00 рубли/кг), в регионите Липецк и Брянск (13,00 рубли/кг), в Република Удмуртия (13,25 рубли/кг), в Ростовска област (14,00 рубли /кг) и Чувашия (14,75 рубли/кг).
Малко по-скъпи трапезни картофи се продават в Ленинградска област (15,00 рубли/кг), в Красноярска област (15,50 рубли/кг), в Тамбовска област и Пермска област (16,00 рубли/кг), в Уляновск (16,40 рубли/кг). кг) и региона Самара (16,50 рубли/кг).
Цените са по-високи в Рязанска и Ярославска област (17,00 рубли/кг), в Тулска област (17,50 рубли/кг), в Астраханска, Волгоградска, Московска, Оренбургска, Саратовска и Тверска области, както и в Карелия (18,00 рубли). /килограма).
Още по-скъпи са трапезните картофи в Крим, Калужка и Вологодска области (20 рубли/кг), в Смоленска област (23 рубли/кг) и в Ставрополска област (26 рубли/кг). Цената на клубените в района на Курск се доближи до максималната цена (30 рубли / кг), а в Република Коми цената на картофите достигна най-високото ниво (35 рубли / кг).
1 - 8 ноември 2022 цена на картофите
Дата | Моля, посочете региона, в който се намира вашата ферма | Цена на кг картофи в рубли | Продавате ли картофи тази седмица? | Какви качествени картофи предлагате за продажба? |
07.11.2022 16: 20: 58 | Астраханска област | 16,00 р | Продаваме по всички посочени методи: онлайн, на посредници, самостоятелно | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
04.11.2022 15: 00: 36 | Област Брянск | 12,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
01.11.2022 11: 43: 06 | Област Брянск | 14,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 14: 37: 48 | Волгоградска област | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
02.11.2022 17: 17: 13 | Регион Калуга | 20,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 17: 40: 16 | Карелия | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
07.11.2022 16: 52: 34 | Коми | 35,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
07.11.2022 16: 05: 09 | Костромска област | 20,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 8: 05: 25 | Костромска област | 16,00 р | Няма търсене на картофи, прибиране на зеле | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
02.11.2022 7: 43: 13 | Костромска област | 16,00 р | Прибираме зеле | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
03.11.2022 15: 42: 53 | Област Краснодар | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
07.11.2022 16: 33: 02 | Област Краснодар | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
07.11.2022 17: 00: 08 | Област Краснодар | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 01: 00 | Област Краснодар | 20,00 р | ||
02.11.2022 7: 37: 53 | Красноярска територия | 11,00 р | Обявен за продажба, но няма купувачи тази седмица. | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
02.11.2022 17: 04: 22 | Красноярска територия | 20,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
02.11.2022 17: 29: 59 | Крим | 20,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
03.11.2022 7: 36: 46 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
03.11.2022 7: 39: 04 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
03.11.2022 20: 37: 03 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
05.11.2022 17: 15: 46 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
07.11.2022 9: 42: 48 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | Калибър от 50 мм до 80 мм, чист, не изисква миене и изкопан до 18 септември преди дъждовете |
01.11.2022 9: 15: 16 | Площ Ленинград | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 16: 16: 09 | Площ Ленинград | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
07.11.2022 13: 22: 31 | Площ Ленинград | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
03.11.2022 8: 34: 41 | Област Липецк | 13,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
02.11.2022 16: 55: 46 | Московска област | 17,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
05.11.2022 19: 30: 53 | Московска област | 20,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 14: 34: 35 | Московска област | 17,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър под 40 mm и/или с проблеми с качеството |
01.11.2022 10: 34: 13 | Нижегородска област | 9,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 10: 17: 13 | Новгородска област | 16,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
01.11.2022 9: 17: 41 | Новгородска област | 16,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
02.11.2022 16: 52: 24 | Новгородска област | 22,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
07.11.2022 15: 48: 56 | Новгородска област | 16,50 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
02.11.2022 21: 53: 26 | Област Пенза | 18,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
07.11.2022 10: 55: 45 | Област Пенза | 17,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
02.11.2022 16: 54: 05 | Област Пенза | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
07.11.2022 6: 54: 27 | Перм Регион | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
05.11.2022 17: 41: 17 | Ростовска област | 12,50 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 28: 16 | Рязанска област | 18,00 р | - калибър 45+, без забележки по външния вид | |
01.11.2022 11: 26: 46 | Рязанска област | 16,00 р | Неожънати 180 ха | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 03: 43 | Област Самара | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
03.11.2022 5: 48: 09 | Област Свердловск | 10,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
01.11.2022 14: 39: 15 | Област Свердловск | 14,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 01: 57 | Ставрополска територия | 26,00 р | ||
03.11.2022 15: 34: 01 | Тамбовска област | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 16: 08 | Област Твер | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 9: 45: 32 | Регион Тула | 18,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
06.11.2022 9: 41: 00 | Регион Тула | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 7: 44: 21 | Удмуртия | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 11: 20 | Удмуртия | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
05.11.2022 14: 53: 22 | Удмуртия | 10,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
02.11.2022 13: 47: 54 | Удмуртия | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър под 40 mm и/или с проблеми с качеството |
01.11.2022 11: 41: 01 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
02.11.2022 7: 54: 19 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
03.11.2022 20: 00: 25 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
08.11.2022 7: 08: 43 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 15: 14: 49 | Чувашия | 14,00 р | Не продавам, тъй като картофите трябва да почиват след слана | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
02.11.2022 9: 43: 55 | Чувашия | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
06.11.2022 10: 12: 51 | Чувашия | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
01.11.2022 16: 53: 42 | Чувашия | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
01.11.2022 11: 24: 00 | Ярославска област | 17,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Благодарим на всички, които се включиха в анкетата на списанието.