18 февруари 2022 година премина в Краснодар VI Земеделски форум "Зърното на Русия", който ежегодно събира ключови играчи на руския зърнен пазар: земеделски производители, преработватели, търговци, износители и превозвачи на зърно, производители на селскостопанска техника, оборудване и торове, представители на съответните държавни агенции.
Форумът беше организиран от списание "Агробизнес".
Спонсори на събитието: Shimadzu, Bayer, RKT, Rostselmash, PJSC Rostelecom, Руските железници.
I сесия Форумът беше посветен на проблемите и перспективите на пазара на зърно в Русия. Той се обърна към участниците във форума с приветствено слово Валери Кочергин, режисьор "Журнал Агробизнес".
„Диверсификация по план. Тонове и пари с производствени записи“ – темата на първия доклад на форума, който изнесе от Виталий Шамаев, Генералният директор "агроговорител".
Той отбеляза, че износът е дългосрочен маратон. От април 2021 г. Русия участва в него „с тежест в раница под формата на износни мита“. Според говорителя спадът на износа през този сезон заради износните мита е началото на края. Развитието на производството ще започне в други страни, които получават пълно пазарно финансиране. Ако има опростяване на технологиите, тогава ще има икономии на разходи, но няма да е възможно да се избегнат загубите на реколтата по отношение на качество и количество. Нарастващото предлагане от конкуренти ще продължи да изтласква Русия от световната арена. През новия сезон фючърсните сценарии показват доларови цени не по-високи от настоящите, а цената на реколтата ще бъде с 30-50% по-висока и логистиката ще се повиши. Руският износ по миналогодишната цена и настоящите експортни мита вече е спрян. Световният пазар не даде премия за руските мита. Офертите на GASC показват, че това е проблем за руските зърнопроизводители. Световните цени влязоха в нов горен ценови диапазон за дълго време, а изкупните цени остават на дъното под натиска на експортните мита. Ще съсипе фермерите. Виталий Шамаев заключи, че експортните мита водят до предизвикана от човека криза в селскостопанския сектор, която ще доведе до фалит на фермерите и приток на нов капитал в индустрията.
Темата за износ на зърно и продукти от неговата преработка беше продължена от Михаил Ханов, директор на клона в Новоросийск FSBI "Център за оценка на качеството на зърното". Той отбеляза, че износът на руско зърно и продукти от неговата преработка към 10 февруари 2022 г. възлиза на 34,8 милиона тона през 2021/22 г. година (-20% до 2020/21). Основното направление на износ през настоящия сезон е 17 страни от Близкия изток - 10,2 милиона тона (-25%). Износът на пшеница през настоящия сезон възлиза на 24,3 милиона тона (към 10.02.2022 февруари 24 г.), което е с 2,8% по-малко от миналия сезон. В същото време нарастват качествените показатели на изнасяната мека пшеница от Русия. Износът на ечемик също спадна до 10.02.2022 Mt (към 34 февруари 2020 г.), което е спад от 21% спрямо 76/26,6. Износът на зърно и продукти от него от Южния федерален окръг представлява 24% от руския износ (2020 милиона тона, което е с 21% по-малко от сезон XNUMX/XNUMX).
Тя говори за законодателното регулиране на пазара за дълбока преработка на зърно Светлана Малцева, Ръководител на отдел „Правно-техническо регулиране” на Сдружението "Союзкрахмал".
Дълбоката обработка на зърното е процесът на разделяне на зърното на отделни фракции: естествено биополимерно нишесте, растителни протеини, мазнини и фибри. Около 2,5 милиона тона зърно се изразходват годишно за дълбока обработка, докато по предварителни данни на Росстат реколтата от зърно в Русия през 2021 г. възлиза на 120,7 милиона тона. Светлана Малцева говори за мерките, предприети на държавно ниво за насърчаване на развитието на индустрията, за системата от действащи правни актове, която включва държавни програми, законодателни и подзаконови актове както на федерално, така и на регионално ниво. Асоциацията "Союзкрахмал" за първи път представи общоруския рейтинг "Лидери на дълбоката преработка на зърно 2020-2021", разработен с подкрепата на списание "Агробизнес". Рейтингът е съставен по категории "Икономически показатели на предприятието", "Иновативност на предприятието", "Принос на компаниите за развитието на индустрията". Рейтингът скоро ще бъде достъпен в печатния брой на Agribusiness Journal (№ 2, 2022 г.).
„Участниците във форума предоставиха ценен аналитичен материал, който ни позволява да оценим перспективите за развитие и проблемите на руския зърнен комплекс и да намерим начини за тяхното решаване. По отношение на пазара за дълбока преработка на зърно е важно да се отбележи, че настоящите мерки за подкрепа дадоха осезаем резултат в развитието на индустрията, но мащабният растеж на отрасъла е възможен само ако има отделна програма за развитие на индустрията за индустрията, както и механизъм за централизирана търговия със зърно, по-специално стартиране на фючърси за доставка на пшеница и царевица”, коментира участието си във форума Светлана Малцева.
Завърши първата сесия Иван Гулин, съдружник на фирма РКТ, с изказване на тема „Акумулатор на земеделска земя. Защо фалитът на участниците в АПК е привлекателен за инвеститор”.
По конкретни случаи на предприятията „Ростагро“, „Синявинская птицеферма“ и „Руско свинско“ ораторът говори за основните причини за фалита на селскостопанските организации, сред които се открояват загубата на инвеститор, финансовите затруднения и грешките в управлението. Въпреки това, трудни ситуации в агробизнеса могат да бъдат преодолени с помощта на такъв инструмент като регулиране на несъстоятелността. На примера на Благо и Алтаймясопром, които бяха консултирани от RKT, Иван Гулин показа как да се повиши ефективността на използване на активите, да се оптимизира организационната структура на компанията и да се разработят начини за излизане от кризата. RKT помага на потенциалните инвеститори да намерят проблемни активи по определени параметри, да оценят тяхната ликвидност и да разработят стратегия за придобиване на актив в несъстоятелност. Експертите ще помогнат за структурирането на транзакциите (правна, финансова, данъчна подкрепа) и ще внедрят схема за придобиване на активи до ключ, осигурявайки пълна подкрепа за придобиването.
II сесия Форумът беше посветен на проблемите за подобряване на качеството на зърното. Сесията е открита Елена Алекперова, Генералният директор ООД "Агростат", с доклад „Проблеми по опазване на зърнените култури, включително съхранението и използването на минерални торове”.
Тя говори за структурата на пазара на продукти за растителна защита на основните полски култури в Русия и разпределението на този пазар по природни и икономически райони. Причините за увеличаването на употребата на пестициди върху зърнените култури са интензифицирането на производството, изискващо увеличаване на броя на третиранията; промяна на климата; преразпределение на площите в полза на зимни култури; експортен потенциал и условия на световния пазар. Елена Алекперова и нейната агенция направиха рейтинг на активните съставки на прилаганите ПРЗ. Ораторът отбеляза и важността на проблема с вредителите по запасите. Увеличаването на производството и нарастването на износа на зърнени култури са стимул за развитието на пазара на запаси за контрол на вредителите (57% от капацитета за съхранение на зърно е съсредоточен в земеделските производители). В заключение генералният директор на Agrostat LLC говори за разпространението на основните видове торове.
На участниците във форума беше разказано за ефективни методи за опазване на зърното от вредители Александър Шишикин, търговски представител на професионална компания за борба с вредителите Байер.
Според FAO поне 10-15% от световните запаси от зърно и зърнени продукти ежегодно се унищожават/увреждат от вредни насекоми. Лекторът говори за схемата за защита от вредители по запасите в Русия и сравни методите за химическа борба с вредителите на запасите чрез фумигация (фосфини) и метода на третиране с K-Obiol, CE. Това лекарство е контактно-чревен, двукомпонентен широкоспектърен инсектицид за борба с вредителите по зърното в ненатоварени складове, зърнохранилища, елеватори преди полагане на зърно за съхранение, както и за обработка на прилежащата към тях площ. Активната съставка е делтаметрин (2,5%) и синергистът пиперонил бутоксид (22,5%). В хода на сравнителен експеримент, използването на K-Obiol срещу карантинния бръмбар kapr показва висока ефективност на третирането с мокър контакт. На третия ден от експозицията се наблюдава 80% смърт на ларвите на бръмбара kapr, на седмия ден - 100% смърт. Останалите препарати, участвали в сравнителния експеримент, не достигат 100% смърт на ларвите на бръмбара кара, максималният резултат е 65%. Същите резултати са показани за хамбаровия и брашнения бръмбар.
Тя говори за аналитично оборудване за определяне на показатели за безопасност и хранителна стойност в зърно, зърнени продукти, фуражи, комбинирани фуражи и премикси. Татяна Борисова, водещ продуктов специалист, течна хроматография, водещ специалист по приложения на аналитично оборудване в хранителната индустрия на компанията Шимадзу.
Тя представи инструменталната линия Shimadzu, която включва инструменти за оценка на качеството и безопасността на хранителните продукти; семейство течни хроматографи; разтвор за течен хроматограф - система за скрининг на микотоксини; LC-20 Prominence система за PAH анализ; линия от хроматомас-спектрометри UFMS; газови хроматографи и хромато-мас спектрометри; AA-7000 атомно-абсорбционен спектрофотометър; спектрофотометри за анализ и много други. Представители на тази световно известна японска компания предоставят на своите потребители в Русия цялостна поддръжка, предоставят готови решения за конкретни задачи, провеждат семинари и майсторски класове. Освен това се разработват нови методи за задачите на потребителите, а самите потребители преминават стажове в немски лаборатории.
Сесията приключи Николай Филипенко, зам.-ръководител Южен междурегионален отдел на Росселхознадзор, с презентация „Законодателни изисквания за пускане на зърно в обращение (деклариране и карантинно освидетелстване)”.
В съответствие с последните промени в законодателството се появиха нови важни тенденции в работата на Росселхознадзор. Те включват: подход, основан на риска, отхвърляне на проверката като единствена мярка, приоритет на превенцията, информатизация, отклонение от „системата на стик“ и разглеждане на видовете контрол. Говорейки за резултатите от работата на Южната междурегионална дирекция на Росселхознадзор през 2021 г., която отговаря за регионите на Краснодарския край, Република Адигея и Крим, както и град Севастопол, ораторът цитира следните цифри. Издадени са 1507 заповеди и решения за прекратяване на декларациите за съответствие за общ обем на зърното от 2,183 млн. тона. Издадени са 401 295 карантинни сертификата за над 10 милиона тона зърно. Към днешна дата са регистрирани 27 предприятия, които извършват дейности по лишаване от жизнеспособност на карантинни обекти. Открити са 3 случая на зараза (за повече от 846 милиона тона зърно) за четири вида карантинни обекти (1,2 случай на тристранна амброзия, 1 случая на розова горчивка, 8 случая на витрина и 292 случая на амброзия).
III сесия Форумът беше посветен на дигитализацията на зърнения пазар. Сесията е открита Максим Петрунин, Ръководител на проектите на отдел „Координация и бизнес развитие“. Росагролизинг, който говори за дигиталните услуги на компанията за техническата модернизация на агропромишления комплекс и удобството на клиентите.
Днес Росагролизинг осигурява най-големия пазар на селскостопанска техника в Русия, който има повече от 450 доставчици на 22000 XNUMX единици машини и оборудване. Земеделецът може да използва различни функции на цифровия личен акаунт и мобилното приложение. Пазарът непрекъснато се разширява с допълнителна функционалност до възможност за извършване на транзакция изцяло в цифров формат. Предимствата на компанията включват също предварително одобрени лимити за финансиране, възможност за комбиниране с федерални и регионални мерки за подкрепа, както и специални условия за членове на браншови съюзи и асоциации.
Те разказаха за системата за наблюдение на движението на посевите и проследимост на продуктите в онлайн режим (на снимката в началото на новината) Денис Жуковски, директор на АПК на отдел за работа с корпоративни клиенти ПАО РостелекомИ Генадий Фалкович, началник отдел системна интеграция "Гейзер-Телеком".
Важна задача на управлението на съвременното селскостопанско производство е осигуряването на максимална проследимост на движението на готовата продукция във всяка фаза на производствения процес от полето до завода. Резултатът от внедряването на цифровото решение, предложено от Ростелеком, е увеличаване на реколтата от нивите с 20%, намаляване на загубите по време на прибиране и транспортиране с 30%, повишаване на ефективността на селскостопанската техника и намаляване на разходите до 20%. Системата събира цифрови данни за анализ и планиране на работата, намалява влиянието на "човешкия фактор", увеличава скоростта на прибиране на реколтата. В момента системата вече е инсталирана на повече от 850 единици. оборудване в пет региона на пет вида оборудване. Възможно е прехвърляне на информация към FSIS "Зърно".
Владимир Увайдов, ръководител на отдел „Развитие на компетенциите“ на отдел „Развитие на биологични и зелени продукти“. "Роскачество", говори за опита на дигиталната защита на биологичното зърно.
Делът на органичното зърно на руския пазар на биологични продукти в момента се оценява на 25%. Дигиталната защита на пазара се осъществява на три нива: Регистър на биопроизводителите на Министерството на земеделието на Руската федерация, QR код на продуктите с преход към единен регистър и специална органична марка, одобрена със заповед на Министерство на земеделието на Руската федерация. С помощта на тези инструменти фермерите получават допълнителни маркетингови предимства, включително по отношение на ценова политика и промоция чрез изложения/панаири, както и поставяне на продукти на отделни рафтове в мрежите Auchan, Azbuka Vkusa, Globus. Лекторът припомни, че минималното съдържание на биологични селскостопански съставки в готовите биологични продукти е 95%, а останалите 5% са обект на строги правила и ограничения.
„Автономна ферма: икономика на производството в безпилотен режим“ – темата на доклада Олег Александров, директор по иновациите Ростселмаш.
Лекторът представи актуалните цифрови решения на Ростселмаш, които вече са достъпни за потребителите на системи за телеметрия и взаимодействие машина-машина, автоматично шофиране, автоматизация на процеси и системи за сигурност и предотвратяване на извънредни ситуации. Agrotronic™ е ядрото на екосистемата от цифрови решения, място за агрегиране и анализ на цялата информация за платформата. Благодарение на функциите за автоматичен контрол, анализ и счетоводство, реализирани с помощта на Agrotronic™, потребителят получава икономически и управленски ефект. Осигуряването на компетентна логистика на автопарка води до спестяване на разходи за гориво и смазочни материали и заплати, контролът на работните параметри на агрегатите и възлите води до повишена производителност, а регистрирането на факти за зареждане и разтоварване води до оптимизиране на работния процес. Agrotronics събира информация от такива услуги и решения като PCM Router, PCM Agrotronic Pilot 2.0, PCM Adaptive Cruise Control, PCM Yield Map, PCM Night Vision, PCM Face ID, PCM Smart Tag, PCM Transport ID.
IV сесия Форумът беше посветен на проблемите и начините за продажба на зърно. Сесията е открита Марк Султанян, заместник-началник на дирекция Северен Кавказ за управление на терминално-складовия комплекс АД "Руски железници", който говори за организацията на претоварване на зърнени товари на терминалите на компанията.
Зърнената логистика на дирекция Северен Кавказ е насочена към пристанище Новоросийск и включва натрупване в зърнени елеватори с последващо транспортиране до морското пристанище. Руските железници предоставят всички необходими товаро-разтоварни услуги; осигурява съхранение на стоки в складове, вкл. Сглобяеми; произвежда контейнеризация на зърнени култури и инвестира в инфраструктурата на карго терминалите с по-нататъшното й функциониране, ораторът отделно акцентира върху развитието на превозите на зърнени товари в контейнери, което се улеснява от развитието на инфраструктурата на контейнерните карго дворове, въвеждането на нови механизми и методи за обработка на контейнери, развитие на мрежа от терминали и увеличаване на броя и внедряване на нови модификации на контейнери.
Той разказа на участниците във форума за пазара на зърно в Русия през сезон 2021/22 г., експортните доставки и вътрешния пазар Игор Павенски, глава аналитичен център "Русагротранс".
Предварителната прогноза за реколта от зърно през 2022 г. е около 128 млн. тона, включително пшеница - 81,4 млн. тона и повече - до 83 млн. тона, което е третият резултат след високите 2017 и 2020 г. През 2022 г., при липса на "форсмажорни обстоятелства", се очаква значително увеличение на реколтата във Волжския и Централния федерален окръг, а на юг то ще остане на рекордно ниво от текущата година. На фона на намаляването на реколтата и ефекта от износните мита, износът на пшеница от Русия е по-нисък в сравнение с миналия сезон и се очаква да достигне стойност от около 30 милиона тона, но поради ръста на износа за ЕАЭС и големи обеми през март-юни, те могат да достигнат 33,1 милиона тона През настоящия сезон има увеличение на търсенето на мека пшеница от страни вносителки в Северна Африка, Близкия изток и Югоизточна Азия, предимно от засегнатите от суша Иран, Турция, Алжир и Мароко. Като цяло за горните страни потенциалът за внос през сезон 2021/22 се оценява на 80,6 милиона тона срещу 69 милиона тона през 2019/20 (+11,6 милиона тона).
Говорейки за цените на зърното, Игор Павенски отбеляза, че експортните цени на руската 12,5% пшеница с доставка през март са $315-317/т. Цените на пшеницата (клас 4, 12,5% протеин) в дълбоководни пристанища са 15900 16000-285 2022 рубли/тон без ДДС. Цените на вътрешния пазар намаляват в районите на юг и в по-малка степен в центъра. В Сибир цените се засилиха през последните седмици поради силното търсене от Казахстан. Ако цените за новата реколта паднат до около $70/t за доставка през август 15 г. при текущ обменен курс и мито около $XNUMX/t, цената на CPT може да бъде малко над XNUMX XNUMX RUB/t без ДДС.
Той говори за мерките за държавна подкрепа на износителите на зърно Владислав Есин, ръководител на представителството в Краснодар АД Руски експортен център.
Говорейки за финансова подкрепа за износителите, той отбеляза следните инструменти. Предекспортното финансиране ви позволява да плащате разходите по договор за износ, включително закупуването на суровини и материали, плащане на енергийни ресурси, изплащане на заплати (не повече от 20%), транспортни и митнически разходи, финансиране на застрахователни премии. С помощта на експортен факторинг (без право на регрес) се финансират вземания по договор за износ до 100% от планираните вземания на чуждестранен купувач. Гаранцията за възстановяване на ДДС е начин да се гарантира, че износителят (главницата на гаранцията) правилно изпълнява задълженията си за възстановяване на сумите на данъка, които са му били неправомерно кредитирани от бюджета. По този начин на износителя се дава възможност да не тегли пари от икономическия оборот под формата на ДДС, подлежащи на прихващане в съответствие с действащото законодателство на Руската федерация.
Приключи сесията Елена Ксенофонтова, председател на посредническата комисия ККО "Опора Русия", който говори за посредничеството като начин за разрешаване на междурегионални и международни спорове относно договори за доставки.
На VI Всеруски конгрес на съдиите руският президент Владимир Путин подчерта, че е необходимо да се развиват по всякакъв начин методите, които са се доказали в света. „Имам предвид досъдебно и съдебно разрешаване на спорове чрез преговори и споразумения за уреждане, както и алтернативни начини за разрешаване на конфликти. Дейността на комитета за посредничество е насочена към разработване на помирителни процедури в Руската федерация с цел развитие на гражданското общество и правните институции за разрешаване на спорове и конфликти чрез медиация, подобряване на етиката на бизнес отношенията и намаляване на тежестта върху съдилищата и държавните агенции. Основната задача на медиатора е да разреши ситуацията по мирен начин и да не допусне делото да стигне до съда. Въпреки това, ако делото вече е в съда, тогава медиацията е възможна на всеки етап. Освен това, ако бъде сключено споразумение за споразумение, искът бъде изоставен или искът бъде признат от ответника, ищецът ще може да върне част от държавното мито: от 30 до 70%, в зависимост от етапа, на който страните да исковата молба е била постигната. Ако страните са уредили спора пред съда и заверят споразумението за медиация при нотариус, тогава в случай на неизпълнението му ще бъде възможно да не се завежда дело в съда. Такова споразумение за медиация автоматично ще се превърне в изпълнителен документ, който може да бъде представен на съдебните изпълнители.