Експертите на EastFruit обясняват положителната динамика на цените със сезонното изчерпване на запасите от качествени продукти във фермите, както и с голямото търсене на руски фирми на едро и търговски вериги за тези продукти.
Според проекта в момента много ферми вече декларират цената на висококачествените моркови в диапазона от 12-20 рубли / кг ($ 0,16 - 0,26 / кг), което е средно с 25% повече, отколкото в края на миналата седмица.
Ценовата подкрепа за продуктите на руските ферми се осигурява от ограничена доставка на вносни моркови, което се дължи на карантинните мерки в страните доставчици.
Въпреки това си струва да се отбележи, че дори въпреки покачването на цената, в момента морковите в руските ферми са значително по-евтини, отколкото преди година. Припомнете си, че през първата половина на април 2019 г. фермерите успяха да продадат средно с 25% по-скъпо от днес, въпреки факта, че по-евтините продукти от Беларус постоянно навлизат на пазара.