Аеропониката е процес на отглеждане на растения във въздушна среда без почва или други хранителни среди. Индийските изследователи решиха да приложат тази технология към популярен зеленчук.
Почвата и други хранителни среди, като кокосови влакна, вече не са необходими за отглеждане на картофи, според специалисти от Техническия център за картофи в Шамхархе, Канал. Със съдействието на Централния институт по картофите на Индия до септември ще стартира проект за аеропонното производство на картофи. Бюджетът вече е одобрен.
„Ще създадем три единици за аеропоника на картофите: производство на семена, ранозреещи сортове и устойчиви на климата сортове. Също така подписахме Меморандум за разбирателство с Международния център за картофи (CIP), Перу, за да подпомогнем изпълнението на проекта и да осигурим нови съвременни топлоустойчиви, с високо съдържание на твърди вещества и картофи за ранно узряване “, каза д-р Сатиендер Ядав, заместник-директор на Центъра картофени технологии.
Д-р П.К. Мехта, старши консултант в Центъра, каза: „Индия е вторият най-голям производител на картофи в света. Той произвежда около 46,4 милиона тона картофи, което е третата по важност хранителна култура в страната след ориз и пшеница. В момента консумацията на картофи на глава от населението в страната е около 34 кг годишно. В бъдеще вероятно търсенето на картофи ще се увеличи и страната ще трябва да произведе 125 милиона тона до 2050 г., за да отговори на това нарастващо търсене. “
Въпреки това, зреещите сортове, които понастоящем са достъпни за фермерите, бързо се разрастват и клубените се съхраняват лошо поради ниското съдържание на сухо вещество.
Но новото аеропонно семе ще осигури на производителите на картофи високодобивни сортове - 30-50 мини клубени на растение, в сравнение с 8 мини клубени, отглеждани в почвата.
Що се отнася до селскостопанската технология, растенията ще бъдат окачени във въздуха в тъмната камера на оранжерията, а корените им ще бъдат обогатени с полезни микроорганизми.
Доставянето на хранителни вещества към корените ще става през дюза под налягане.
„Без наличието на почва няма заплаха от болести, предавани през почвата. Този метод също ще помогне да се спестят около 30-40 процента от хранителни вещества и торове в сравнение с обичайния метод. Използвайки традиционния метод, получаваме реколтата за три месеца, но използвайки тази техника, реколтата може да бъде добавена за 180 дни “, твърдят индийски учени.
Прочетете изцяло: https://www.agroxxi.ru/