По-малко популярните и нишовите култури ще бъдат във фокуса на тематичните сесии, които ще се проведат в рамките на деловата програма на Международната специализирана изложба за селскостопанска техника АГРОСАЛОН.
ръжен, тритикале, твърда пшеница отстъпване на водещи позиции на такива култури като царевица, слънчоглед, рапица, соя, мека пшеница - пазарът и възможностите за износ тук отдавна са приоритетни. Непопулярните зърнени култури не претендират за износ, но търсенето на вътрешния пазар кара фермерите да им обърнат внимание. Нещо повече, селекционерите предлагат модерни сортове и хибриди, които извеждат тези култури извън границите на познатите им досега области на приложение. Откритата сесия „Малко популярни, но обещаващи зърнени култури“ ще очертае потенциала за отглеждане и ограниченията пред разпространението на тези култури в сеитбооборотите на фермите, ще подчертае проблемите на селскостопанската технология и ще запознае слушателите с култура като трититригия, ще разкрие тайните на производството лимец (лимец) в среда на биологично земеделие.
Втората открита градинарска сесия – „От фибри до суперхрана“ – ще засегне отглеждането на култури като напр. бельо и коноп, ще посочи тяхното значение както в производството на фибри, така и за производството на масла и семена. Здравословният начин на живот (HLS) е тенденция, която набира все повече привърженици у нас. Това се потвърждава от нарастващото търсене на суперхрани – натурални продукти с висока концентрация на хранителни вещества. Разширява се гамата от суперхрани от домашен произход. амарант и киноа от руски полета вече се конкурират с вносни, и сорго вече не се възприема като изключително фуражна култура. Лекторите на сесията ще подчертаят в своите изказвания особеностите на производството на тези нишови култури.
Отглеждането на непопулярни зърнени и нишови култури като алтернативи на основните експортни култури ще позволи на местните ферми не само да диверсифицират производството, но и значително да разширят сеитбооборотите, да се противопоставят на натрупването на патогени в почвите и да използват земните и климатичните ресурси по-ефективно.
Отворена сесия „От фибри до суперхрана“ ще се проведе на 4 октомври 2022 г.
Отворена сесия „Непопулярно, но обещаващо зърно“ ще се проведе на 5 октомври 2022 г.
Повече подробности - на сайта изложби АГРОСАЛОН