Руските биолози предложиха да се бори с черния крак с помощта на вируси бактериофаги, които унищожават специфични видове бактерии, но не вредят на картофите и хората. Резултати от това изследване публикувани в дневника Вирусите.
Фаговите коктейли (смеси от различни бактериофаги) се използват в селското стопанство срещу болести по растенията. С тяхна помощ можете да намалите загубите поради разваляне на продукта. Но досега опитите за предпазване на картофите от меко гниене не стигат по-далеч от лабораторна епруветка и моделни щамове и такива условия се различават от реалните. За да се решат тези проблеми, е необходимо ясно да се определи списъкът с патогенни бактерии, вредни за картофите. След това – изберете фагите, които се справят най-добре с тях, изолирайте ги в чиста култура, разработете и стартирайте технология за тяхното използване в условия на съхранение. Учени от Руския университет за приятелство на народите проведоха изследване по тази тема.
„За да използвате коктейла от меки гниещи фаги в промишлен мащаб, трябва да се отговори на много въпроси относно бактериалната геномика. Пектобактерии и вирусите, които се специализират в тях, разбират по-добре молекулярно-биологичната основа на техните взаимодействия. Също така трябва да разберете техническите подробности - производството на коктейла и формата на неговото използване и да получите разрешение на законодателно ниво. Нашите изследвания ще помогнат за решаването на тези проблеми “, каза Александър Игнатов, професор от катедра „Агробиотехнология“ на Университета РУДН, доктор на биологичните науки.
Учени от университета RUDN, заедно с колеги от Изследователския център по фитоинженерство, Института по биоорганична химия на Руската академия на науките и Московския държавен университет, събраха засегнати проби от картофи от промишлени хранилища, за да определят основните патогенни бактерии.
Щамовете се разграничават с помощта на PCR тест и чрез вариации в 16S rRNA генната последователност. Учените са открили, че щамове, които на външен вид принадлежат Pectobacterium carotovorum, всъщност принадлежал към новоопределен вид Pectobacterium универсален... Освен него най-разпространени бяха щамовете Pectobacterium brasilense и Pectobacterium polaris, които често се срещат в полетата на Централна и Източна Европа. И тук Pectobacterium atrosepticum и представители на рода Дикеякоито са причинили огнища на болести в началото на 50-те, не са открити в пробите. Микробиолозите тестваха 10 бактериофага върху тези щамове и избраха най-ефективните. В същото време учените чрез геномни последователности са идентифицирали вируси, които ще унищожат бактериите, а не просто ще ги заразят, ще се интегрират в техния геном и ще преминат в „спящ режим“. Коктейлът е тестван в индустриално хранилище за картофи в земеделски парк Рогачево. Клубените се третират веднъж седмично в продължение на шест месеца. В резултат на това растежът на фитопатогенните бактерии върху клубените намалява с 12-XNUMX пъти.