Светлана Нековал, ръководител на лабораторията
генетична колекция от домати FGBNU VNIIBZR,
Старши научен сътрудник, кандидат на биологичните науки
+7 903 455 11 03
Никой не се съмнява в необходимостта от защита на картофа по време на неговото отглеждане. Но във връзка с нарастващото търсене от пазара на екологични, безопасни селскостопански продукти, стопаните са изправени пред въпроса - как да защитят картофите: чрез химически или биологични средства? През последните години селскостопанската индустрия по-често дава предпочитание на микробиологичните препарати като алтернатива на химическите лекарства.
Служители на лабораторията за генетична колекция на домати на Федералната държавна бюджетна научна институция VNIIBZR в едно от селскостопанските предприятия на район Калинин на Краснодарския край проведоха научни тестове за ефективността на защитата на картофите в открит терен с микробиологични препарати за производство OOO "Biotehagro" (Тимашевск).
Стрелковите картофи бяха засадени с двуредова лента на три парцела - контролен, стандартен, експериментален. Дължината на всеки парцел беше 2 метра.
На контролния участък не е използвано защитно оборудване. На парцела „еталон“ е приложена системата за защита, приета във фермата (препарати Celest TOP, KS; Ridomil Gold MC, VDG; Thanos, VDG). В сюжета „опит“ са използвани биологични продукти: Geostim, F; BSka-3, F; BFTIM KS-2, Zh; Инсетим, Дж.
Всички експериментални участъци отговаряха на общи изисквания (хомогенност на почвата по отношение на плодородието). Във всички варианти на експеримента картофените клубени бяха засадени на 6 март 2020 г.
Предварително е извършено предварително засаждане на пръскане на почвата на "експерименталния" участък с препарата Geostim с разходна норма 1 l / ha.
По време на тестовете бяха извършени следните: микологичен анализ на почвата, диагностика на семенния материал, фитосанитарен мониторинг на картофените растения, оценка на растителни проби за определяне етиологията на заболяването.
За да се определи микологичният състав на почвата от експерименталния обект през пролетта, преди въвеждането на препаратите "Биотехро" и след прилагането на защитната система, се вземат проби от почвата според метода. В резултат на микологичния анализ на почвените проби са изолирани и идентифицирани микромицети с различна трофична специализация (Таблица 1).
Таблица 1 - Резултати от микологичния анализ на почвените проби през 2020 г.
Област | CFU гъби, хиляди парчета в един грам напълно суха почва | ||||
---|---|---|---|---|---|
Penicillium spp. | Aspergillus spp. | Trichoderma spp. | Fusarium spp. | Alternaria spp. | |
Преди въвеждането на лекарства LLC "Biotehagro" 27.02.2020г | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
След въвеждането на препаратите Biotehagro LLC 08.06.2020/XNUMX/XNUMX | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
В хода на почвения анализ бяха изолирани и идентифицирани две групи микромицети. Патогенната група е представена от гъбички от рода Fusarium SPP. И Алтернария SPP. Сапротрофната група от микроскопични гъби е представена от изолати на гъбички от рода Триходермия, пеницилий и Aspergillus.
Във варианта след прилагането на биологични продукти на компанията Biotehagro се забелязва намаление на CFU на гъбички Penicillium, Aspergillus, както и пълното отсъствие на r. Алтернария... В допълнение, в тази извадка се наблюдава увеличение на броя на гъбите от r. Trichoderma и малко количество гъби п. Fusarium.
Според резултатите от микологичния анализ на почвата е възможно да се отбележи положителната динамика на растежа на гъбите от Триходермия, това обаче не е достатъчно, за да говорим за висока потискане на почвата, тъй като оптималното съотношение на гъбите от реката. Penicillium, Aspergillus и Trichoderma (1: 1: 3). Препоръчва се по-нататъшно прилагане на Geostim върху почвата.
Във варианта със системата за защита на Biotehagro картофените клубени бяха третирани с BSka-3 със скорост 4 l / t преди засаждането. Засаждането е извършено от гусеничен трактор KhTZ-181 (фиг. 2,3).
Във варианта със системата за защита на фермата, картофените клубени бяха третирани с Celest TOP, KS преди засаждане. Засаждането на картофи също е извършено с гъсенен трактор.
Два месеца след засаждането на грудките - 11.05.2020/15/20 г., когато растенията достигат височина 3-10 см., Във варианта с използването на системата за защита Biotechagro, младите растения за профилактика се пръскат с препарата BFTIM (XNUMX l / ha) - срещу комплекс от заболявания. Повторно третиране с биологичен продукт се извършва след XNUMX дни.
Във варианта със защитната система на фермата два месеца след засаждането на клубените са проведени защитни мерки с лекарството Ridomil Gold MC, EDH като профилактика.
В хода на фитосанитарен мониторинг на картофи, вредители и фитопатогенни инфекции не са наблюдавани (фиг. 4).
10 дни след първата обработка (21.05), резултатите от счетоводството показват, че биологичният продукт стимулира активния растеж на картофената биомаса, в сравнение с контролата, височината на растението се оказва с 3,4 см по-висока. 0,6 см повече) по отношение на системата за защита с биологични продукти.
Растения на 1 м2 във всички варианти на експеримента беше един и същ, но броят на стъблата във варианта с биосигурност се оказа 3 повече. в сравнение с контрола и 1 бр. повече от референтната версия.
След прибирането на реколтата (15.06 юни) служителите на лабораторията определят влиянието на тестваните биологични продукти върху структурата на реколтата, добива на картофи на хектар, както и показатели за качеството на реколтата.
Според заключението им най-големият брой картофени клубени със средна и голяма (хранителна) фракция е получен във варианта със системата за защита на Biotechagro. Грудките на фината фракция във варианта с биосигурност са с 1 по-малко в сравнение с контрола и с 2 повече спрямо референтната, но общата маса на картофите от фината фракция във варианта Biotechagro е по-голяма. Теглото на грудката във варианта за биосигурност варира от 20 до 150 грама.
Фиг. 5. Броят на картофените клубени в контролата (а) и във варианта с използването на системата за защита "Biotehagro" (b) Фиг. 6. Грубена маса с фина фракция от варианта с биологична система за защита
Използването на биологични продукти допринесе за увеличаване на добива на картофи от 1 хектар (таблица 2).
Таблица 2. Икономическа ефективност на Arrow картофи при отчитане на реколтата, 2020 г.
Варианты | Производителност, кг / ха | Увеличение на добива, с / дка |
Контрол | 78 | - |
Опыт | 235,3 | 157,3 |
стандарт | 206 | 128 |
NDS 0,5 | 6,4 | - |
Максималният добив се наблюдава при варианта с използването на биологични препарати, където увеличението е 157,3 c / ha спрямо контрола. В референтната версия увеличението на добива е било 128,0 c / ha, което е по-малко от резултата, получен на площадката, където е използвана системата за биологична защита, с 29,3 c / ha.
За да се оцени търговското качество и да се изяснят вкусовите характеристики на картофите, са взети проби от 10 търговски грудки, характерни за този сорт.
В резултат експертите класифицираха всички прототипи като добри и висококачествени продукти с отличен вкус.
По време на изследванията се определя съдържанието на нишесте, витамин С, нитратен азот в клубените на отглежданите картофи (Таблица 3).
Таблица 3. Съдържание на нишесте, витамин С, азотен нитрат в картофените клубени на Arrow
Варианты | Нитратен азот, mg / kg | Съдържание на витамин С, mg / 100 g суровина | Съдържание на нишесте,% |
Контрол | 118 | 4,4 | 20,8 |
Опыт | 138 | 9,3 | 21,3 |
стандарт | 187 | 7,9 | 21,2 |
NDS 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
Разходите за продукти за защита на картофи по цени, преобладаващи на пазара през периода на изпитване, са обобщени в таблица. 4.
Таблица 4. Разходи за продукти за защита на картофи
Препарати LLC Biotehagro "опит" | Необходимото количество от лекарството, l / ha | Препарати в системата за защита на фермите "еталон" | Необходимото количество от лекарството, l / ha | ||
Geostim | 1 | Celeste TOP, KS | 0,4 | ||
Insetim | 4 | Ridomil Gold MC, VDG | 5 | ||
BFTIM | 6 | Thanos, EDC | 1,2 | ||
BSka-3 | 4 | - | - | ||
От представената таблица може да се заключи, че биологичната система за защита на картофи Arrow е по-рентабилна в сравнение с химическата (стандартната), тъй като разходите за защитни мерки са по-малко с 14247,8 рубли / ha, а добивът е по-висок с 29,3 c / ha.
Като се вземе предвид фактът, че цената за младите картофи през юни средно е 17 рубли / кг, увеличението на добива на експерименталния парцел в сравнение със стандарта ще увеличи приходите от хектар с 49810 XNUMX рубли.
Проведените тестове показаха, че биологизираната защита на картофите е по-ефективна в сравнение с химическата защита: с 64058 рубли на хектар и това е без да се взема предвид намаляването на антропогенното натоварване на почвата, околната среда, включително хората.
Относно правата на рекламата