Тестовете за иновативни торове, продукти за растителна защита и фуражи през 2021 г. ще се проведат в шест региона на Русия. Фермите ще бъдат снабдени с биологични продукти безплатно и ще бъдат осигурени с помощта на консултанти.
Според изчисленията на експертите на Руската земеделска банка цената на селскостопанската продукция с едновременно увеличение на добива може да бъде намалена с 30-40 процента. Изследването е на разположение на „Российская газета“.
Проектът за подпомагане на биологизирано и биологично земеделие се провежда от института за недържавно развитие Innopraktika към Московския държавен университет в сътрудничество с индустриалните университети и бизнеса.
През 2020 г. бяха проведени тестове в областите Воронеж, Нижни Новгород и Рязан, както и в обектите на националните холдинги PhosAgro, Miratorg и AFG. Предприятията са използвали регулатори на растежа на растенията, силажни култури, фунгициди, пробиотици за добитъка. Налице е значително увеличение на добива, намаляване на натоварването върху агробиоценозата и намаляване на честотата на растенията.
Според Innopraktika широкомащабното въвеждане на биологични продукти може допълнително да доведе до икономиката на Воронежския регион до 14 милиарда рубли, Рязан - до седем, Нижни Новгород - до шест.
Сега Белгородска и Тамбовска област, както и Краснодарският край се присъединяват към проекта. Тестовете в земеделските стопанства също ще продължат. Подкрепата се предоставя от специалисти от Руския земеделски център, както и от селскостопанските университети в Белгород, Воронеж, Краснодар, Нижни Новгород, Мичуринск и Рязан.
Можете да научите за напредъка на изследването на платформата „Собствено земеделие“, където се планират излъчвания на живо, виртуални обиколки на лаборатории и образователни семинари. Ще има на разположение за поръчка и самите биологични продукти, които са преминали успешно тестовете.
Rosselkhozbank вярва, че използването на високотехнологични лекарства (биологични торове, фуражни добавки, продукти за растителна защита и стимулатори на растежа на растенията) ще намали разходите за селскостопанска продукция с една трета, ще увеличи добивите с 20-30 процента и ще подобри качествените характеристики на продукти.
Според маркетинговата компания Abercade в Русия биологичните продукти се използват само за два процента от обработваната земя, докато в Европа обработват 80 процента от културите, а в САЩ - около половината. На „европейско“ ниво на преработка пазарът на биологични продукти за растителна защита у нас може да възлезе на около 100 милиарда рубли годишно. Съществуват предпоставки за появата на иновативни индустрии, фокусирани върху нуждите на биологизираното и биологичното земеделие.
В Русия тя все още е в зародиш. За сравнение, в Китай потреблението на „зелени“ или екологично чисти селскостопански продукти достига 300 милиарда долара годишно, в САЩ - 150 милиарда долара. В Русия обемът на продажбите на биологични продукти в края на 2020 г. се оценява на 10 милиарда рубли. Общият капацитет на хранителния пазар достигна 10 трилиона рубли.
Перспективи
Делът на "биологичните" в структурата на консумираната храна в Русия възлиза на около 0,1 процента, отбелязват в Роселхозбанк. Според прогнозите на анализаторите обаче вътрешният органичен пазар ще расте средно с 10-12 процента годишно.
Импулс за развитието на подотрасъла ще даде федералният закон „За продукти с подобрени свойства“, приет на първо четене през март 2021 година. Очаква се екологичните продукти да се предлагат на пазара под отделна марка Green Standard. Според изчисленията на съответните ведомства те могат да етикетират около 10-15 процента от селскостопанската продукция, изнесена от Русия.
Най-обещаващите области за развитие на биологично земеделие са такива области като производството на зеленчуци в открит терен и млечно говедовъдство, добави Руската земеделска банка. Това са сегментите, в които делът на фермите е доста висок. Те са достатъчно конкурентни и мобилни, за да отговорят на нарастващото търсене на биологични продукти. Той може да бъде стимулиран и от висока инвестиционна активност в областта на преработката на мляко. А търсенето на „зелено“ мляко от своя страна ще формира търсенето на биологични фуражи.