Производство на замразени картофи в Русия за периода 2014-18 се е увеличил от 4,7 хил. тона на 42,4 хил. тона. RBC пише за това с позоваване на "Анализ на пазара на замразени картофи в Русия", изготвен от BusinesStat.
Анализаторите отбелязват, че до 2018 г. се внасят предимно замразени картофи за вериги за бързо хранене.
Според това проучване през 2014-17г. годишната производствена продукция варира от 4,6 хил. тона до 6,1 хиляди тона, а основният ръст на производството през петгодишния период дойде през 2018 г. (9,2 пъти спрямо нивото на 2017 г.) поради старта на производството през 2018 г. от Lam Weston Belaya Dacha "замразени пържени картофи в нов завод в специалната икономическа зона" Lipetsk ".
Lamb Weston Belaya Dacha LLC и международният земеделски холдинг Lamb Weston Maijer, които миналата година доставиха 39,5 хиляди тона замразени картофи на руския пазар, бяха акционери на преработвателното предприятие.
Според анализаторите на BusinesStat растежът на производството на замразени картофи през следващите пет години ще продължи. Най-високият ръст се очаква през 2019-20. През 2023 г. производството на замразени картофи в Русия ще достигне 106,5 хиляди тона.
Източник: FruitNews въз основа на материалите на портала на RBC