През януари нивото на минималните цени на едро на картофите в Молдова се променя всяка седмица в диапазона от 4-4,5 леи/кг (0,22-0,25 долара/кг), съобщава порталът Източен плод. Членовете на Асоциацията на производителите на картофи в Молдова смятат, че колебанията в цените зависят от времето: затоплянето е свързано с увеличаване на търсенето и продажбите на картофи на градските пазари, застудяването принуждава потребителите да купуват по-скъпи картофи в супермаркетите и магазините.
Тази седмица според прогнозите за времето ще стане по-студено. Следователно има основание да се прогнозира леко увеличение на цените на картофите. Между другото, през януари 2022 г., в сравнение с нивото от миналата година, през същия месец цените на едро в леи бяха по-високи с 15-18%. В доларово изражение увеличението е не повече от 1-3%.
Според специалистите от сдружението, освен нестабилното и като цяло ограничено търсене на картофи, нивото на цените за него все още е под силен натиск от „картофите в хамбара“. Невъзможно е да се изчисли колко от този продукт се съхранява в селските домакинства и малките ферми. Като се има предвид факта, че предлагането на продукти с ниско и средно качество е голямо, все още има доста такива, условно казано, „търговски баланси“. А разликата между малките цени на едро и дребно в градските открити пазари е незначителна.
В същото време в повечето супермаркети цените на дребно за картофи не са се променили от края на декември. В същото време те са един и половина до два пъти по-високи от „чаршните“.