Днес в Челябинска област започва изложба на Уралския федерален окръг, където утре фермерите ще обменят опит, ще се състезават и ще разгледат агропромишления комплекс. С какво може да се похвали нашият регион в този сектор? Как се живее днес в Русия не само за земеделските стопанства, но и за фермерите? "Губерния" го разбра в навечерието на "Деня на Уралското поле".
С какъв успех Челябинска област наближава празника? Къде сме първо и какви продукти харесваме чужденците? И каква роля играят фермерите във всичко това? „Губерния“ посвети цял вестник на „Деня на Уралското поле“. Този материал съдържа само няколко факта.
От 2012 г. насам Челябинската област демонстрира стабилен растеж на селскостопанското производство. През 2017 г. в сравнение с 2016 г. обемът на селскостопанската продукция (AIC) нараства с 1,6 процента и възлиза на 126,1 милиарда рубли. Според губернатора Борис Дубровски, Челябинската област днес е наравно с останалите селскостопански райони на страната и захранва Южен Урал с разнообразни висококачествени продукти:
„Всяка година на територията на региона се изпълняват нови инвестиционни проекти в селскостопанската сфера, появяват се нови високотехнологични високотехнологични индустрии, както в селското стопанство, така и в хранителната индустрия“, подчертава ръководителят на региона.
Южният Урал храни Русия и изнася макаронени изделия, месо и сладкиши
2017 г. беше най-плодотворната през последните 25 години в района на Челябинск. Събрани са 2 милиона 307 хиляди тона зърно. Тези постижения, според министъра на земеделието в региона Алексей Кобилин, са свързани както с благоприятните метеорологични условия, така и с техническото преоборудване на селскостопанското производство. Субсидиите, платени 200 милиона рубли, направиха възможно закупуването на оборудване на обща стойност почти два милиарда рубли. Тази година се запазва и размерът на подкрепа в тази област. Като цяло държавната подкрепа за агропромишления комплекс през 2018 г. е 3,8 милиарда рубли, от които два милиарда са от регионалния бюджет.
През 2017 г. животновъдството беше добро. В края на годината са произведени 542 хил. Тона месо, което е с 30 хиляди тона повече от плана. За първи път в историята на региона млечната продуктивност на кравите е 5 544 кг. Задачата, която стои пред региона, е тези бъдещи индикатори да се доближат до 8-9 хиляди килограма, както се случва днес в най-добрите стопанства в региона.
План за 2018 година
Месо - 510,5 хиляди тона
Мляко - 427,4 хиляди тона
Зърно - 1 милион 744 хиляди тона
В същото време за някои ключови позиции показателите са по-високи от планираните: производство на месо от всякакъв вид - 543 хил. Тона, мляко - 455 хил. Тона поради увеличение на производството в стопанствата.
Кои са първите?
Челябинска област е на първо място в Уралския федерален окръг по производство на птици, свинско месо, яйца и оранжерийни зеленчуци. Регионалният агропромишлен комплекс има високи рейтингови позиции на федерално ниво: първото място в производството на макаронени изделия (регионът произвежда над една четвърт от общото производство на макаронени изделия в Русия - 29 процента), второто място в производството на птици, третото място в производството на всички видове месо и яйца ,
Какво изнасяме?
Южен Урал изнася селскостопански продукти не само за други региони на страната, но и за чужбина, по-специално за Китай. Сред обещаващите направления за развитие на износа и вноса на продукти и селскостопански технологии също се считат Южна Корея, Иран, Киргизстан, Узбекистан. Износ на агробизнес: домашни птици, свинско месо, преработка на месо, брашно и тестени изделия, напитки и сладкарски изделия, слънчогледово масло.
Инвестиционни проекти: от развъдна лаборатория до завод за напитки от растителни суровини От 2012 г. до 2017 г. в Челябинска област са реализирани 27 големи инвестиционни проекта на обща стойност 39 милиарда рубли, а други 19 инвестиционни проекта са в ход. В края на 2017 г. в SUSUA стартира проект с помощта на Министерството на образованието на Руската федерация за създаване на комплекс от лаборатории за подбор с подкрепата на индустриален партньор. Тази година в Челябинск беше открит завод за производство на напитки от растителни суровини, а през есента се очаква да стартира нов оранжериен комплекс в района на добив. Инвеститорски фондове, държавни субсидии и фондове на федералния фонд за развитие на един индустриален град са привлечени за изграждането на оранжерийния комплекс Ust-Katavsky. Стартирането на ново оранжерийно производство в Уст-Катав ще покрие изцяло нуждите на населението в региона от оранжерийни зеленчуци. Оранжерийният комплекс в Горни в градския квартал Уст-Катавск е 720 нови работни места, 25 хиляди тона зеленчуци годишно.
За пет години фермерите утроиха общата си продукция
Напоследък в обществото все по-често казват, че бъдещето принадлежи на големи земеделски стопанства. Въпреки това земеделието в Южния Урал не губи почва. Малките стопанства, включително семейните земеделски предприятия, активно участват в държавните програми за подпомагане и получават субсидии за развитие.
Според губернатора, първият заместник-министър на земеделието на Челябинска област Александър Завалищин, държавната федерална и регионална подкрепа, целяща през последните години да развива всички форми на собственост, без изключение, помага за укрепване на икономическата база на малкия бизнес. В резултат на това производството на селскостопански продукти, произведени в този сектор на селскостопанския сектор, се увеличава. Така според статистиката делът на продуктите на фермите и индивидуалните предприемачи през 2017 г. спрямо 2012 г. нараства три пъти - от 3,2% на 10,1% през 2017 г., докато общият обем на производството за това периодът се е удвоил (от 69 на 126 милиарда рубли).
Най-значимите успехи са постигнати в производството на култури. Така че, ако през 2012 г. земеделските стопани събраха 170 хил. Тона зърно, което представлява 24 процента от общата реколта, през 2017 г. стопанствата събраха почти половината от регионалния обем - 1 милион 83 хиляди тона зърно. През 2017 г. спрямо 2016 г. брутната реколта от зърно и картофи от земеделските производители се увеличи с 33 процента, маслодайните семена - с 45 процента повече, зеленчуците - с 32 процента. Делът на земеделските стопанства и индивидуалните предприемачи в производството на растителна продукция като цяло, ако се брои от 2010 г., се увеличи от 5 на 24 процента през 2017 г.
Селянски (фермерски) стопанства през 2017 г. докараха броя на добитъка до 32 хиляди глави, от които 14,1 хиляди крави. Това допринася за растежа на производството на мляко и месо. От 2012 г. до 2017 г. производството на мляко във фермите се увеличи с почти 40 процента - до 21,7 хиляди тона. 2 190 - толкова стопанства и индивидуални предприемачи (съответно 1 и 676), занимаващи се със земеделие, са в Челябинска област, според Федералната служба за държавна статистика към 514 януари 1 г.
За шест години фермерите безвъзмездни средства създадоха 400 нови работни места
Фермите днес са най-активните участници в програмата, получаващи субсидии в почти всички области на развитие на селскостопанското производство. Според първия заместник-министър на земеделието на Челябинска област Александър Завалищина, ако през 2011 г. субсидиите за стопанства възлизат на 95 милиона рубли, 179 фермери са получили подкрепа, то през 2017 г. това вече е повече от 440 милиона рубли, а кръгът на получателите на субсидии се увеличи до 586 малки форми на земеделие ,
Съсредоточете се върху отглеждането на месо и млечни продукти Безвъзмездни средства за начинаещи фермери. Целенасочената подкрепа под формата на безвъзмездни средства, които се разпределят на конкурентен принцип, оказва голямо влияние върху развитието на земеделското движение. От 2012 г. (включително 2018 г. включително) 216 начинаещи фермери получиха безвъзмездни средства на обща стойност 301,6 милиона рубли. Тези стопанства създадоха 397 нови работни места, а други 93 ще бъдат създадени от бенефициерите тази година. Тази година размерът на финансирането за безвъзмездни средства беше почти удвоен: от 43,8 на 90 милиона рубли, а броят на получателите на безвъзмездни средства се увеличи от 17 на 31 стопанства. За разлика от предишните периоди, основно всички субсидии са получавани в посока на развитие на месо и млековъдство. Безвъзмездни средства за семейни животновъдни ферми. От 2013 г. в региона се прилага и програма за безвъзмездна помощ за семейни животновъдни ферми. За шест години 19 семейни ферми на стойност 130 милиона рубли, девет месни и млечни ферми и една ферма за коне получават подкрепа.
Източник: https://gubernia74.ru
- Създаването на семейни животновъдни ферми вече е процес на създаване на малки селскостопански предприятия с по-висока технология на производство, като се използват съвременни принципи на земеделие. По правило това са селскостопански ферми, в които се организират допълнителни работни места и които са от голямо значение за развитието на селските територии “, казва Александър Завалищин.