Цените на селскостопанските продукти в Санкт Петербург и Ленинградска област изчерпаха своите резерви за растеж. Това мнение изрази Евгений Бежин, директор на Центъра за приложни изследвания и развитие на Националния изследователски университет Висше училище по икономика в Санкт Петербург, в интервю за кореспондент на REGNUM.
Той припомни, че средните цени на зеленчуци и плодове през януари 2017 г. първоначално са били по-ниски от цените от 2016 г. с около 20% поради добра реколта миналата година.
Тази пролет Хидрометеорологичният център записа едни от най-ниските температури в историята.
„Необичайно лошото време, голямото количество валежи в Северозападния федерален окръг и Централния федерален окръг доведоха до факта, че реколтата не беше събрана по това време, което обикновено се събира. Това доведе до доста сериозно покачване на цените през май и юни. По принцип от динамиката, отразена в докладите на Росстат, се вижда, че вероятно няма да има повече увеличение на цените “, каза Бежин.
Припомняме, на 19 юли руският министър на земеделието Александър Ткачев заяви на президента Владимир Путин, че реколтата от юг на страната значително ще намали цените.
„Това е социално значима история, така че не напразно Ткачев каза, че цените са под контрол. Да, има закъснения в прибирането на реколтата, но не мисля, че цените ще могат да растат още повече “, добави Бежин.
Той отбеляза, че първият рязък скок в стойността на селскостопанските продукти се случи на 15 и 16 седмици - в средата на март, когато миналата година изчерпаха сезонните запаси.
Междувременно ръководителят на Министерството на земеделието неведнъж е споменавал липсата на капацитет за съхранение на зеленчуци, които биха могли да бъдат запълнени през годините на реколта. Това би повлияло сериозно на бъдещото задържане на цените.
„Миналата година имаше много реколта, но буквално нямаше къде да се съхранява, много остана точно в земята. В резултат на това тази година преживяхме втори скок на цените до средата на юни - бърз растеж от 60% спрямо съответните седмици на 2016 г. “, каза Бежин.
Според него ситуацията сега се стабилизира. Данните на Росстат показват, че цените все още са по-високи от миналата година, но темпът на растеж им е забавен.
През юни 2016 г. плодовете и зеленчуците представляват 20,6% от структурата на разходите на минималната потребителска кошница, а през юни 2017 г. - вече 25,8%. Това означава, че гражданите, за да си ги позволят, спестяват от други продукти.
„Повечето експерти и участници на пазара оценяват ситуацията съвсем нормално, например в Алтай имаше много горещ юни и времето беше добро. Изглежда, че всичко е наред в южната и югоизточната зона, управителите съобщават, че ситуацията е добра при редица култури - елда и картофи, те са лидери и догонват основните селскостопански райони - Краснодарския край, Белгородска област и други райони на селскостопанския склад. Ситуацията от регион до регион е различна и да, всичко не е много добре с времето в Северозападния и Централния федерален окръг, но основните доставчици на селскостопански продукти като цяло могат да коригират ситуацията “, каза Бежин.
Добавяме, че в момента средните цени в Санкт Петербург в различни търговски вериги варират, средната цена на килограм краставици е от 63 до 186 рубли, домати - от 117 до 174 рубли, ябълки - от 115 до 134 рубли, цвекло - от 28 до 44 рубли, моркови - 50 рубли, млади картофи - от 30 до 50 рубли, картофи за миналата година - от 57 до 64 рубли.
Според Федералната служба за държавна статистика миналата година до юли килограм картоф в NWFD струва 32,2 рубли, моркови - 46 рубли.
Детайли: https://regnum.ru/news/2304754.html