Първият брой през 2019 г. на Global Potato News, публикуван в Северна Америка и Европа, предоставя кратък анализ на ситуацията на международния пазар на картофи.
Световната търговия със сурови картофи за всички страни през 2017 г. възлиза на 4,1 милиарда долара, продажбите на преработени картофи, включително замразени пържени картофи, възлизат на още 9,3 милиарда долара. Като цяло стойността на износа на суров картоф е намаляла средно с -11,2% за всички страни износителки от 2013 г., когато доставките на суров картоф възлизат на 4,6 милиарда долара.
Според експертите общото предлагане на готови и консервирани картофи, включително замразени пържени картофи, се е увеличило с 6,9% за същия петгодишен период. По-долу е представена информация за 15 държави, които са изнесли непреработени (сурови) картофи с най-високи продажби през 2017 г.: тези страни представляват 86,6% от износа на сурови картофи през 2017 г.
Пет от следните държави отчитат увеличение на международните продажби след 2013 г. Сред тях бяха компании от Китай (увеличение със 120,4%), Египет (увеличение с 32,5%), Канада (увеличение с 31,5%), Южна Африка (до 20,2%) и САЩ (до 9,9%). От останалите 10 доставчици на картофи най-голям спад в продажбите се наблюдава в Италия (-40,3%), Пакистан (-37,9%), Великобритания (-30,2%) и Германия (-29,6%).
Експортните продажби на замразени и преработени картофи, включително пържени картофи, възлизат на 7 милиарда долара през 2017 г. в пари (или 80,3% от общия брой), докато международните доставки на замразени или консервирани картофи възлизат на допълнителни 2,3 милиарди долара (или 19,7%). По-долу са 15 държави, които през 2017 г. са изнесли картофи с най-висока стойност в готов и / или консервиран вид, включително замразени и замразени стоки.
Делът на изброените по-горе 15 държави представлява 92,5% от общото предлагане на всички преработени и консервирани картофи през 2017 г., включително замразени и замразени картофи. Най-успешните от тези страни след 2013 г. са: Испания (увеличение от 105,8%), Австрия (увеличение с 58,8%), Полша (увеличение с 19%), Египет (увеличение с 18,4%), след това Холандия (увеличение с 16,1%). Петимата доставчици, които претърпяха спад в продажбите на готови и консервирани картофи, бяха: Аржентина (спад с 23,8%), Русия (спад с 22,5%), Нова Зеландия (намаление с 15,3%), Мексико (намаление с 5,9%) и Германия (-5,4%). Безспорен претендент за кралската корона в международната търговия са холандски износители както на сурови, така и на преработени картофи. Източници на изследване: Търговска карта, Световен търговски център. Към 24 май 2018 г. Публикувано от Даниел Уордман, водещ анализатор и уебмастър в най-добрите световни износи.
Мейл: dworkman@rogers.com
Онлайн: Worldstopexports.com.
Опубликовано: Global Potato News / Северноамериканско издание, № 1- 2019, стр. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Превод и редакция: НП „SK SO“