Списание Potato System публикува ежедневен репортаж за ситуацията на пазара на трапезни картофи. Ние получаваме информация за цените и напредъка на прибирането на реколтата от земеделски производители в цяла Русия.
Две седмици преди настъпването на зимата нямаше съществени промени на пазара на картофи на едро. В повечето региони цената на клубените се покачва и пада периодично. Но всички ценови колебания остават в рамките на 10-20 процента.
Именно през настоящия сезон съхранението на получената реколта е от особено значение. Много фермери, свикнали да продават картофи веднага след прибиране на реколтата, сериозно мислят за създаването на собствени складови помещения. И предприятията, лидерите, които бяха решили този въпрос предварително, бяха в по-изгодна позиция.
Собствениците на модерни, високотехнологични магазини за зеленчуци спокойно очакват поскъпване на картофите. Останалите са изправени пред избор: да продадат клубените днес на неизгодна цена или да загубят значителна част от реколтата по време на съхранение. Досега някои фермери използват за тези цели помещения на ниво гараж. Основно поради липсата на свободни средства, необходими за изграждане на необходимите съоръжения.
Към 16 ноември 2022 г. трапезните картофи в партиди от 20 тона или повече се продават в Русия на цени от 9 до 36 рубли за килограм.
Най-ниските цени са регистрирани в района на Кемерово (9,00 рубли/кг), Алтайските и Красноярските територии (10,00 рубли/кг). Малко по-скъпи са клубените в Република Татарстан и Челябинска област (11,00 рубли/кг).
Малко по-скъпи са картофите в Чувашия (12,00 рубли/кг), Иркутск (12,75 рубли/кг) и Орловска област, в Република Удмуртия (13,00 рубли/кг), в Новосибирск (13,25 рубли/кг), Уляновск ( 13,44 рубли/кг) и Брянск (13,50 рубли/кг) региони.
По-скъпи са клубените в Москва и Омск (14,00 рубли/кг), Нижни Новгород (14,17 рубли/кг), Свердловск (14,20 рубли/кг), Владимир (14,75 рубли/кг), Киров, Новгород, Ростов, Рязан и Твер. (15,00 рубли/кг) региони.
Цените са още по-високи в Ивановска (15,50 рубли/кг), Кострома (16,33 рубли/кг), Волгоград, Ленинград (16,50 рубли/кг) и Ярославска (17,20 рубли/кг) области, в Република Кабардино-Балкария (17,50 рубли). /кг) и в Пермския край (17,75 рубли/кг).
Средната марка беше преодоляна от цените на грудките в регионите Астрахан, Вологода, Самара и Свердловск (18,00 рубли / кг), в Приморския край (18,50 рубли / кг), района на Тула и Краснодарския край (19,00 рубли / кг) .kg), в района на Ставропол (20,50 рубли/кг) и в района на Калуга (22,00 рубли/кг).
Най-високи са цените на трапезните картофи в областите Курск (25,25 рубли/кг) и Архангелск (36,00 рубли/кг).
картофи. Резултати от ежедневното проучване от 10 до 17 ноември 2022 г
Дата | Район | Цена на кг картофи в рубли | Продавате ли картофи тази седмица? | Какви качествени картофи предлагате за продажба? |
10.11.2022 16: 21: 56 | Област Altay | 10,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
12.11.2022 5: 02: 19 | Област Altay | 10,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
12.11.2022 19: 15: 41 | Архангелска област | 36,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
11.11.2022 13: 28: 02 | Астраханска област | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 9: 28: 16 | Област Брянск | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 10: 01: 01 | Област Брянск | 14,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 08: 48 | Владимирска област | 14,50 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
15.11.2022 8: 11: 01 | Владимирска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
10.11.2022 6: 36: 02 | Волгоградска област | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 16: 23: 21 | Волгоградска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
16.11.2022 16: 56: 13 | Регион Вологда | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 07: 28 | Ивановска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
13.11.2022 16: 45: 15 | Ивановска област | 16,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
10.11.2022 16: 20: 29 | Област Иркутск | 10,50 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
15.11.2022 12: 53: 19 | Област Иркутск | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
15.11.2022 12: 54: 59 | Кабардино-Балкария | 17,50 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
11.11.2022 16: 21: 30 | Регион Калуга | 22,00 р | - не, вече е продадена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
12.11.2022 6: 24: 13 | Област Кемерово | 10,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
13.11.2022 14: 29: 46 | Област Кемерово | 10,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
15.11.2022 16: 37: 33 | Област Кемерово | 8,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 15: 21: 48 | Област Кемерово | 8,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 27: 32 | Кировска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър под 40 mm и/или с проблеми с качеството |
11.11.2022 8: 05: 37 | Костромска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
15.11.2022 8: 10: 17 | Костромска област | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
16.11.2022 17: 00: 40 | Костромска област | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 15: 57: 55 | Област Краснодар | 20,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
14.11.2022 16: 06: 00 | Област Краснодар | 18,00 р | - не, вече е продадена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
15.11.2022 12: 47: 36 | Красноярска територия | 10,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 12: 30: 18 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
11.11.2022 12: 22: 54 | Курска област | 25,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 11: 30: 47 | Курска област | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 12: 52: 47 | Курска област | 30,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, чисти. Изкопано преди дъждовете |
13.11.2022 11: 02: 22 | Площ Ленинград | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
14.11.2022 14: 40: 13 | Площ Ленинград | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 9: 32: 30 | Московска област | 12,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
13.11.2022 11: 42: 38 | Московска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
16.11.2022 16: 39: 30 | Московска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 15: 59: 24 | Нижегородска област | 15,00 р | - не, вече е продадена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
12.11.2022 20: 02: 45 | Нижегородска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
13.11.2022 13: 10: 52 | Нижегородска област | 12,50 р | Да, изпращам до търговски вериги и чрез посредници. | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
16.11.2022 16: 48: 07 | Новгородска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 25: 28 | Новосибирска област | 12,00 р | ||
14.11.2022 14: 38: 00 | Новосибирска област | 14,50 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
11.11.2022 15: 06: 34 | Омска област | 14,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
13.11.2022 10: 48: 04 | Орлов район | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
14.11.2022 14: 49: 06 | Перм Регион | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
14.11.2022 15: 39: 57 | Перм Регион | 11,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
15.11.2022 8: 39: 39 | Перм Регион | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
16.11.2022 18: 35: 32 | Перм Регион | 30,00 р | - не, чакам по-добра цена | |
15.11.2022 12: 45: 30 | Приморски край | 20,00 р | Чрез посредници и самостоятелно. | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
16.11.2022 2: 29: 59 | Приморски край | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
10.11.2022 9: 37: 16 | Ростовска област | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 33: 14 | Ростовска област | 14,00 р | ||
11.11.2022 8: 04: 36 | Рязанска област | 15,00 р | Ние не продаваме, ние премахваме | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
15.11.2022 8: 12: 01 | Рязанска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
10.11.2022 8: 03: 40 | Област Самара | 18,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
10.11.2022 9: 26: 08 | Област Свердловск | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 9: 39: 40 | Област Свердловск | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 16: 28: 23 | Област Свердловск | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
15.11.2022 20: 23: 20 | Област Свердловск | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 11: 39: 51 | Област Свердловск | 14,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 16: 54: 13 | Смоленска област | 18,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
14.11.2022 16: 08: 28 | Ставрополска територия | 19,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
16.11.2022 16: 35: 31 | Ставрополска територия | 22,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 16: 18: 48 | Татарстан | 11,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 16: 28: 35 | Област Твер | 17,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 3: 24: 30 | Област Твер | 13,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 9: 40: 19 | Регион Тула | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 13: 39: 30 | Регион Тула | 25,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 24: 58 | Удмуртия | 13,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 9: 03: 20 | Удмуртия | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
10.11.2022 12: 15: 07 | Уляновска област | 17,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 10: 21: 26 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
13.11.2022 11: 53: 02 | Уляновска област | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
13.11.2022 17: 45: 31 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
13.11.2022 17: 47: 46 | Уляновска област | 5,00 р | - да, работя с посредници | - картофи за преработка |
13.11.2022 17: 49: 12 | Уляновска област | 4,00 р | - да, работя с посредници | - калибър под 40 mm и/или с проблеми с качеството |
14.11.2022 10: 37: 20 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
15.11.2022 17: 04: 47 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
16.11.2022 15: 06: 02 | Уляновска област | 16,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 16: 24: 34 | Област Челябинск | 9,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
13.11.2022 11: 52: 48 | Област Челябинск | 11,00 р | - да, работя с посредници | - картофи за преработка |
15.11.2022 12: 51: 37 | Област Челябинск | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
11.11.2022 8: 28: 39 | Чувашия | 12,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
11.11.2022 9: 14: 08 | Чувашия | 10,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
13.11.2022 15: 36: 20 | Чувашия | 14,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
10.11.2022 8: 33: 30 | Ярославска област | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
10.11.2022 9: 20: 33 | Ярославска област | 20,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
10.11.2022 20: 29: 46 | Ярославска област | 16,50 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
11.11.2022 8: 06: 49 | Ярославска област | 16,50 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
15.11.2022 8: 09: 08 | Ярославска област | 20,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Благодарим на всички, които се включиха в анкетата на списанието.