Списание Potato System публикува ежедневен репортаж за ситуацията на пазара на трапезни картофи. Ние получаваме информация за цените и хода на прибирането на реколтата от земеделски производители от различни региони на Русия.
В очакване на по-високи цени фермерите не спират напълно продажбата на картофи. Най-предприемчивите използват всички възможни начини за продажба на продукцията си.
На малки партиди реколтата от грудки се продава на местни зеленчукови складове и специализирани физически магазини. Картофите на дребно едро се изкупуват от частни фирми, работещи в HoReCa сегмента и в сферата на образованието. На градските и селските панаири и пазари се извършва доста оживена търговия на дребно.
От 22 декември 2022 г. трапезните картофи в партиди от 20 тона или повече се продават в Русия на цени от 8,33 до 23,50 рубли за килограм.
Най-малко цената на клубените отново беше в района на Кемерово (8,33 рубли / кг).
Този вид продукт беше с няколко рубли по-скъп в областите Калуга и Свердловск, в републиките Удмуртия (13,00 рубли / кг) и Карачаево-Черкезия, в регионите Вологода, Нижни Новгород, Твер и в Красноярския край (14,00 рубли / кг).
Цената е малко по-висока в регионите Астрахан, Брянск, Уляновск и Пермския край (15,00 рубли/кг). А също и в района на Новгород (16,00 рубли/кг), Република Коми (17,00 рубли/кг), области Кострома и Рязан (18,00 рубли/кг).
Картофите се продават малко по-скъпо в Краснодарския край, Курския регион, Република Чувашия (19,00 рубли/кг) и Ставрополския край (20,00 рубли/кг).
Най-високите цени за този ден са отбелязани в регионите Москва (21,00 рубли/кг) и Ростов (23,50 рубли/кг).
Предложението за картофи от читателите на нашето списание можете да прочетете в канала на Telegram - отидете на ☘️ Зеленчуци-Плодове НА ЕДРО ☘️
Резултати от ежедневното проучване от 15 до 22 декември 2022 г
Район | Цена на кг картофи в рубли | Продавате ли картофи тази седмица? | Какви качествени картофи предлагате за продажба? |
Астраханска област | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Брянск | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Брянск | 14,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Регион Вологда | 14,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Регион Калуга | 13,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Карачаево-Черкезия | 14,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Кемерово | 9,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Област Кемерово | 8,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Област Кемерово | 8,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Коми | 17,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Костромска област | 18,00 р | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Краснодар | 20,00 р | Очаквам по-добра цена, продавам на дребно едро директно на потребителите | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Краснодар | 18,00 р | Самостоятелно: пътуваща търговия, чрез интернет платформи | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Красноярска територия | 12,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Красноярска територия | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Курска област | 19,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Курска област | 19,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Московска област | 20,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Московска област | 22,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Нижегородска област | 15,00 р | - да, изпращам за износ | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Нижегородска област | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Новгородска област | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Перм Регион | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Ростовска област | 32,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Ростовска област | 15,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Рязанска област | 18,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Свердловск | 13,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Ставрополска територия | 20,00 р | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Твер | 12,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Област Твер | 16,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Удмуртия | 10,00 р | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Удмуртия | 16,00 р | Очаквам по-добра цена, продават се на дребно едро и за собствена продажба | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Уляновска област | 15,00 р | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Чувашия | 19,00 р | Очаквам увеличение на цената, продавам сам | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Новгородска област | 17 | Продавам онлайн, самостоятелно, чрез кооперация | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Благодарим на всички, които се включиха в анкетата на списанието.