Списание Potato System публикува ежедневен репортаж за ситуацията на пазара на трапезни картофи. Ние получаваме информация за цените и хода на прибирането на реколтата от земеделски производители от различни региони на Русия.
Две седмици преди края на годината значителна част от новата реколта от картофи вече е изкупена от търговците на едро. Подобна ситуация се разви и в предишни сезони, тъй като по много причини за производителите е по-лесно да продават грудки на посредници.
Този път обаче търговците на едро пълнят зеленчуковите магазини със земеделска продукция, изкупена на минимални цени. Като запазят картофите до пролетта, те ще могат да продадат стоката си на много по-висока цена. Лъвският пай от печалбите ще попадне в джобовете на посредниците, но земеделците след тежкия сезон едва ли ще покрият разходите си.
Към 16 декември 2022 г. трапезните картофи в партиди от 20 тона или повече се продават в Русия на цена от 8 до 30 рубли за килограм.
Най-ниската цена на грудките е регистрирана в района на Кемерово (8,00 рубли/кг). Малко по-висока беше цената в републиките Коми, Бурятия и Кабардино-Балкария, в Ленинградска, Рязанска и Ярославска области (12,00 рубли/кг).
Цената на тези продукти се различаваше минимално в Чувашия, Твер (13,00 рубли/кг), Иркутск, Свердловска област и Татарстан (14,00 рубли/кг). Лека разлика в цената е отбелязана в областите Киров, Уляновск, Челябинск и в Алтайския край (15,00 рубли/кг).
Картофите се продават още по-скъпо в регионите Астрахан, Волгоград, Москва, в Краснодарския край (16,00 рубли/кг), както и в Република Марий Ел и Калужска област (17,00 рубли/кг).
Цените бяха малко по-високи в областите Кострома и Пенза (18,00 рубли/кг), в Красноярския край (18,33 рубли/кг), в областите Курск, Новгород, Смоленск (18,50 рубли/кг) и Ставропол (18,67 рубли/кг) .
Клубените струват няколко рубли повече в областите Иваново и Ростов (20,00 рубли/кг) и в Москва (22,50 рубли/кг). И най-високата цена за трапезни картофи беше в района на Калининград (30,00 рубли/кг).
Предложението за картофи от читателите на нашето списание можете да прочетете в канала на Telegram - отидете на ☘️ Зеленчуци-Плодове НА ЕДРО ☘️
картофи. Резултати от ежедневното проучване от 9 декември до 16 декември 2022 г
1. Моля, посочете региона, в който се намира вашата ферма | Цена на кг картофи в рубли | Среден добив от тона от хектар картофи | Продавате ли картофи тази седмица? | Какви качествени картофи предлагате за продажба? |
Област Altay | 15,00 р | 30 | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Астраханска област | 16,00 р | 40 | Самостоятелно и чрез посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Бурятия | 12,00 р | 24 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Волгоградска област | 16,00 р | 40 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Ивановска област | 20,00 р | 16 | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Иркутск | 14,00 р | 14 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Кабардино-Балкария | 12,00 р | 23 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Калининградска област | 30,00 р | 26-35 | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
Регион Калуга | 17,00 р | 23 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Кемерово | 8,00 р | 30 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Кировска област | 15,00 р | 20 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Коми | 12,00 р | 20 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Костромска област | 18,00 р | 32 | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Краснодар | 15,00 р | 50 | - не, вече е продадена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Краснодар | 17,00 р | 45 | - не, вече е продадена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Красноярска територия | 20,00 р | 20 | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Красноярска територия | 20,00 р | 12 | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Красноярска територия | 15,00 р | 15 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Курска област | 18,50 р | 45 | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Площ Ленинград | 12,00 р | 20 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Република Мари Ел | 17,00 р | 33 | - не, вече е продадена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Москва | 20,00 р | 40 | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Москва | 25,00 р | 50 | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
Московска област | 16,00 р | 43 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Московска област | 16,00 р | 42 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Новгородска област | 15,00 р | 42 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Новгородска област | 22,00 р | 35 | - да, изпращам до търговски вериги | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Пенза | 18,00 р | 36 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, изпран |
Ростовска област | 20,00 р | 35 | - не, чакам по-добра цена | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Рязанска област | 12,00 р | 30 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Свердловск | 15,00 р | 22 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Свердловск | 10,00 р | 24 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Свердловск | 17,00 р | 22 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Смоленска област | 12,00 р | 25 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Смоленска област | 25,00 р | 21 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, с дребни забележки по външния вид |
Ставрополска територия | 16,00 р | 35 | - не, вече е продадена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Ставрополска територия | 22,00 р | 35 | - да, продавам сам (през моите магазини, на пазара и др.) | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Ставрополска територия | 18,00 р | 35 | - не, вече е продадена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Татарстан | 14,00 р | 32 | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Твер | 12,00 р | 25 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Твер | 14,00 р | 27 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Уляновска област | 15,00 р | 20 | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Уляновска област | 15,00 р | 20 | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Област Челябинск | 15,00 р | 16 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Област Челябинск | 15,00 р | 15 | - не, чакам по-добра цена | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Чувашия | 13,00 р | 16 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Ярославска област | 12,00 р | 30 | - да, работя с посредници | - калибър 45+, без забележки по външния вид |
Република Мари Ел | 16 | 45 | - да, работя с посредници | - калибър 50+, без повреди и следи от заболяване, мръсен |
Благодарим на всички, които се включиха в анкетата на списанието.