Според анализаторите на EastFruit, вносът на лук в Европейския съюз от Египет, Нова Зеландия, Южна Африка, Турция и други страни продължава да чупи рекорди, но това не води до отслабване на цените. В момента цените на едро за лук вече са счупили всички предишни рекорди и продължават да растат, а съобщенията за ниски запаси идват със завидна редовност.
По-специално Германия, най-големият вносител на лук в Европейския съюз, през първите месеци на 2019 г. увеличи вноса на лук от Египет, Турция и Южна Африка и дори внесе първите пратки лук от Узбекистан.
Великобритания е вторият по големина европейски вносител на лук след Германия, през първите два месеца на годината увеличава вноса от Южна Африка тридесет пъти, от Китай три пъти и от Индия с 2,6 пъти. Франция купува повече лук от Индия и дори Кения, Полша увеличава вноса на лук от Казахстан, тоест всяка страна се опитва да намери начин да покрие дефицита.
През март - април започна доставката на нови култури от Нова Зеландия. Доставчиците са много доволни от обемите и цените и продължават да увеличават износа. Те отбелязват, че европейските купувачи все по-често се съгласяват на дори луксозни измервателни уреди, които са нестандартни за тях, за да покрият съществуващия недостиг на продукти на пазара. Въпреки това, предвид реалния обем на производството, най-вероятно Нова Зеландия няма да може да увеличи доставките с повече от 10-15%. Египет може да бъде алтернатива, но все още има много въпроси относно качеството и безопасността на доставения лук, което затруднява обема на вноса от тази страна.
Наскоро VTA Nederland съобщи, че в началото на април запасите от лук в Холандия са изчерпани с 86%, а от останалите запаси повече от половината вече са договорени, въпреки че обикновено по това време на сезона все още е имало около 30% от запасите, от които не повече от 30% Тя се сви. Като цяло резервите бяха с 78% по-ниски от миналата година и със 76% по-ниски от средните за пет години.
Така вече може да се твърди, че вносителите от ЕС не успяха да намерят достойна алтернатива на местния лук и по-ниски цени на продуктите. Следователно, до следващия сезон, цените на продуктите вероятно ще останат сравнително високи.
Източник: https://east-fruit.com/