На 13 март Андрей Киселев, ръководител на отдел за картофени семена на NN AgroAlliance, и директорът за развитие на Agrotrade Group Виктор Ковалев посетиха стопанствата на село Боргустанска (област Пиемонт, Ставрополска територия).
Село Боргустанская е известно не само с традициите на Терешките казаци, но и със силни ферми, които отглеждат картофи годишно на площи до 2000 хектара.
На среща с ръководителите на стопанства Николай Владимирович Кравцун, Алексей Павлович Полежа, Анатолий Георгиевич Чуденцов и Сергей Алексеевич Джури бяха обсъдени резултатите от текущата селскостопанска година и началото на тази.
Земеделските производители говориха за ключовите проблеми на индустрията в региона. Една от основните е необичайно високите температури през летния период, което принуждава производителите на картофи да използват парцели, разположени на високо място за отглеждане на култура. Полетата са разположени средно на надморска височина от 950-1000 метра, като в предишни години това решение дава възможност за получаване на стабилни добиви (среден добив: 30-33 t / ha), без използването на напояване. Сега е по-трудно да се постигнат резултати. Освен това не винаги е възможно да се въвежда напояване при тези условия, тъй като подземните води се намират на дълбочина 800 метра и имат нисък дебит.
Поради сухите летни и есенни периоди използването на оборудване по време на прибиране на реколтата е сведено до минимум, тъй като картофите са ранени. Вместо комбайни се използва ръчен труд, което увеличава цената на картофите с 2.5-3 рубли / кг.
Въпросът за подпомагане на малки и средни селски стопанства е остър: финансирането и кредитирането на такива стопанства е трудна задача. Земеделският стопанин не може да закупи модерно оборудване на кредит или лизинг, тъй като няма какво да заложи.
Беше обсъден положителен, макар и еднократен опит на взаимодействие между фермите и Агропромишления парк "Ставропол" през 2013 г., когато беше постигнато споразумение за отглеждане на картофи по поръчка (доставка на продукт на фиксирана цена) с авансово плащане на 10% от клиента. Фермите получиха пари в началото на март, което направи възможно закупуването на торове, горива и смазочни материали и др.
Сега няма такива проекти, следователно всички въпроси за развитието на индустрията (изграждане на складове, въвеждане на модерни опаковъчни съоръжения) се отлагат за неопределено време.
В настоящата ситуация производителите на картофи смятат за своя основна задача бързо да продават продукти от "полето", което се отразява негативно на ценовото ниво в региона.
Ситуацията може да бъде променена с пристигането на голям оператор в региона, способен да поеме функциите за съхранение и продажба на готова продукция и в идеалния случай, организиране на производството на картофи по конкретна поръчка, тоест създаване на мощна производствена и маркетингова кооперация, която да осигури качествен продукт на агломерацията в Кавминводск ,
В заключение страните се договориха за редовни срещи и информационна подкрепа за селското стопанство на гостоприемното казашко село Боргустанская.