Това се посочва в съобщението на украинския проект за развитие на градинарски бизнес UHBDP.
„Ако преди няколко дни прекупвачи са купували картофи за 5 UAH, то през почивните дни никой изобщо не ги е взел. Производителите на региони Херсон и Запорожие се оплакват от тази ситуация “, се казва в съобщението.
Както обясняват експертите, причината е в лошото качество на картофите: поради климатичните условия съотношението на водата към сухото вещество в клубените не отговаря на стандартите. Картофите се развалят бързо, лошото качество на картофите се отразява на запазването му. Купувачите предпочитат да използват стари картофи, въпреки че са по-скъпи, но са с по-добро качество.
„Освен това този сезон в Украйна се характеризира със свръхпроизводство на млади картофи, а неблагоприятните метеорологични условия предизвикаха късен старт. В резултат на това зеленчуците от Азербайджан и Русия заеха мястото на украинския „втори хляб“ на беларуския пазар на картофи. Както по отношение на качеството на продукта, така и по отношение на разходите, украинските млади картофи вече са неконкурентоспособни “, добавя проектът.
Отбелязва се също така, че украинските производители обикновено нямат възможност да бъдат гъвкави на пазара и бързо да променят пазарите на продажби, тъй като нямат официална регистрация и не могат да работят по банков път.