Според ежедневния мониторинг на проекта EastFruit, цената на лука в Русия вече е достигнала рекордно високо ниво през последните 5 години и продължава да расте бързо.
И така, от началото на тази седмица лукът в руските домакинства нарасна средно с 30%. Днес фермерите предлагат качествен лук по 30-40 рубли / кг ($ 0,46-0,61 / кг), докато преди седмица цената на качествените продукти не надвишава 32 рубли / кг ($ 0,49 / кг).
Експертите на проекта наричат причината за такова увеличение на цените доста голямо търсене на лук на вътрешния пазар и все по-често оплаквания от участниците на пазара за недостатъчното предлагане на висококачествени продукти.
Компаниите на едро се опитват да компенсират недостига на качествени продукти, като внасят нов лук от Казахстан и Узбекистан. По-добри, но в същото време по-скъпи вносни лук все още се предлагат в Русия в ограничени количества на цена от 38-43 рубли / кг ($ 0,58-0,66 / кг).
Трябва да се отбележи, че днес цените на лука в Русия са средно 3 пъти по-високи, отколкото в началото на май 2018 г., и са рекордни за последните 5 години. В същото време участниците на пазара не изключват, че тенденцията за повишаване на цената на тези продукти ще продължи и темпът на увеличаване на цените на лука ще продължи да се ускорява, тъй като запасите в складовете за съхранение продължават да намаляват.
Източник: https://east-fruit.com/