До края на тази година новите сортове Сапфир и Лекар трябва да бъдат включени в държавния регистър на Беларус. Новите продукти имат грудки с розово и лилаво месо. Пюрето от тях ще бъде не само вкусно и красиво, но и здравословно поради високото съдържание на антиоксиданти, които съдържа.
„При сортове с пигментирана каша - повече от 2000 единици, а при обикновени картофи - максимум 500-800“, каза Юлия Гунко, ръководител на отдела на Научно-практическия център по отглеждане на картофи и овощия.