Системите за изкуствена фотосинтеза се считат за обещаващи за улавяне на въглероден диоксид и производство на храна. Учените отдавна се опитват да решат този проблем. Точно такава система е разработена от изследователи от Калифорнийския университет, съобщават Списание Nature.
Двустепенната електролиза на въглероден диоксид дава ацетат, основният компонент на оцета, с въглеродна селективност от 57%, което позволява директното му използване за хетеротрофно култивиране на дрожди, гъби и зелени водорасли на тъмно без биологична фотосинтеза.
Освен това най-новият метод ще бъде тестван за висши растения: тютюн, ориз, домати и рапица. Оценка на девет култури показа, че въглеродът от екзогенно доставен ацетат се включва в биомасата чрез основни метаболитни пътища.
Комбинирането на този подход със съществуващите фотоволтаични системи може да увеличи ефективността на преобразуване на слънчевата енергия в храна с около четири пъти в сравнение с биологичната фотосинтеза, която не надвишава ~1%.