Според експерти от EastFruit в северните и централните райони на Украйна (Киев, Житомир, Чернигов, Суми, Черкаск и Полтава), които представляват значителна част от производството на картофи, цвекло, зеле и моркови, валежи няма повече от две седмици. В същото време температурите на въздуха бият исторически рекорди, вкл. и през нощта, което води до проблеми с развитието на растенията и стрес.
Според прогнозите за времето в тези региони не се очакват валежи през следващата седмица, което може да влоши състоянието на растенията и дори да доведе до частична загуба на добива. За съжаление по-голямата част от картофите, морковите, зелето и цвеклото в тези региони се отглеждат на суха земя, т.е. без поливане. Така че това е практически невъзможно да се направи в тази ситуация. Някои надежда за зеленчукопроизводителите и производителите на картофи дава само очакваното понижение на средните дневни температури на въздуха за седмица. Те се надяват, че до този момент прогнозата за времето ще се промени и ще вали, защото ако такова време продължава повече от три седмици, тогава загубите на реколтата са неизбежни.
Според анализаторите на EastFruit площта под зеленчуците от така наречения борш и картофи в Украйна за реколтата през 2019 г. е много рязко разширена. Ако климатичните условия са близки до нормалните, тогава ще бъде трудно да се избегне свръхпроизводството на тези култури. Самото начало на сезона обаче показа, че условията далеч не са идеални.
Първоначално зеленчукопроизводителите в северните и централни райони на Украйна твърде късно засаждат и сеят зеленчуци и картофи, защото прекомерните валежи и студеното време в края на април и началото на май не позволяват това. Сега времето се промени и изобщо няма валежи, а температурите на въздуха са много по-високи от нормалните.
Припомнете си, че през сезон 2018/19 Украйна рязко увеличи вноса на картофи поради лоша реколта година по-рано. Вносът е нараснал 3,5 пъти до 19,1 хил. Тона. В същото време износът на картофи намалява с 13% до 3,6 хиляди тона, което прави Украйна нетен вносител на картофи. В същото време фермерите, които успяха да прибират реколтата през миналия сезон, спечелиха добри пари за първи път от три години, тъй като цените бяха високи, а търсенето на картофи и зеленчуци от набора от борш надхвърли предлагането.
Източник: https://www.fruit-inform.com/