Според Росстат миналата година най-забележимото намаление на разходите е демонстрирано от два продукта: елда и картофи.
Елдата в продажбите на дребно намалява с 18,8%, картофите - с 15,8%. След тях в класацията на департамента заеха овесените ядки и перленият ечемик, които загубиха 9,62% от цената.
Общо мониторингът на Росстат в края на 2023 г. включва 560 стоки, включително нехранителни продукти и различни видове услуги.
Уралските животновъди осигуряват на производителите на картофи вътрешен семенен материал
Анна Кузнецова, министър на агропромишления комплекс и потребителския пазар на Свердловска област, отбеляза, че в зеленчукопроизводството продължава зависимостта от чужд посадъчен материал днес.