В календара е почти средата на октомври и стопанствата в региона все още продължават да събират картофи. Всичко е късно лято. Досега те не са прибирали реколтата в пет области. Качеството на картофите също беше разочароващо.
Трябва ли да очакваме недостиг и високи цени за втори хляб?
Никой не очакваше да види комбайн тук в средата на октомври, само природата реши друго. Трябваше да берат картофи в Холмогори преди месец обаче, както във всички други региони. Лятото предотвратено - студено и дъждовно. Днес обаче 74% от реколтата от картофи е събрана в Поморие. Отглежда се в региона от около 10 големи ферми, включително предприятието Kholmogorskoye. Специализирано е основно в отглеждането на елитни семенни картофи от 25 сорта. Ето защо по-голямата част от реколтата "Kholmogorskoye" отива в други региони на Русия - целенасочено се взема за семена. И все пак 35 процента попадат на рафтовете на местните магазини.
Александър Юрин, изпълняващ длъжността ръководител на ФГУП "Холмогорское":
„Определен недостиг на реколтата, известен спад в нея, допринася за увеличаването на цените на тези продукти. Тоест, ако миналата година средната продажна цена за нашите картофи е била не повече от 13-14 рубли за килограм, тоест в момента ние продаваме само картофи за съдове, то днес тази цена е 23 рубли. "
Преди засаждането картофите се подлагат на преглед в лаборатории и при подготовката за съхранение се сортират внимателно. Но подгизналата почва тази година оставя риска от развитие на гъбично заболяване в клубените - късна болест. Но Министерството на земеделието и търговията отбелязва, че северняците определено няма да останат без картофено пюре, палачинки и други картофени ястия.
Ирина Бажанова, министър на земеделието и търговията на Архангелска област:
„Разработили сме въпроса с нашите регионални търговски вериги, че трябва предварително да помислим откъде ще се доставят тези картофи, така че цената да не е висока, достъпна за нашите потребители. Днес знам, че са сключени договори с Краснодарския край, текат преговори с Чувашия. Тоест няма да останем без картофи “.
Очаква се реколтата от картофи през този сезон да бъде наполовина по-ниска от миналата година. Все още има полета за почистване в 5 области. При благоприятни метеорологични условия прибирането на картофи в Поморие ще приключи след две седмици.
Александра Невдах, https://www.pomorie.ru