Министерството на земеделието на Челябинска област разработи концепция за развитие на картофото и зеленчукопроизводството, включвайки тези области в списъка на приоритетите. От 2022 г. държавната подкрепа за тези индустрии ще нарасне с 13,7 милиона рубли и ще възлиза на 41 милиона рубли.
Резултатите от работата на производителите на картофи и зеленчуци през 2021 г., перспективите за развитие на индустрията бяха обсъдени на производствена среща в Министерството на земеделието на региона с ръководители на земеделски предприятия, ръководители на индустриални институти, семепроизводствени компании.
Според първия заместник-министър на земеделието Александър Завалищина специалистите от индустрията са сред първите в региона, които прилагат най-новите селскостопански технологии, механизират основните процеси на отглеждане на картофи, цвекло, моркови, лук, зеле.
През 2021 г., при неблагоприятни метеорологични условия, брутната реколта от картофи в района на Челябинск възлиза на 400 хил. тона (като се вземе предвид реколтата в домакинствата), а селскостопанските организации и фермерите са събрали картофи с 13 хил. тона (15%) повече, отколкото в 2020 г. - 100 хил. тона. Открити зеленчуци са събрани 96 хил. тона, от които 24 хил. тона в земеделски организации и ферми.
За съхранение на зеленчуци и картофи в района има индустриални складове с общ капацитет 174 хил. тона еднократно съхранение.
През 2021 г. по редица причини в Русия имаше много голямо търсене на картофи и зеленчуци, което доведе до сериозно увеличение на цените. За да се повиши нивото на самозадоволяване на региона с тези продукти, в Челябинска област, в съответствие с концепцията, разработена от Министерството на земеделието, до 2025 г. се планира годишното промишлено производство на зеленчуци на открито да се увеличи до 45 хиляди тона, картофи - до 125 хиляди тона. За това от следващата година регионалната държавна подкрепа за отглеждане на зеленчуци и картофи ще се увеличи с 13,7 милиона рубли и ще възлиза на 41 милиона рубли. Така че само компенсаторните субсидии за производството на картофи ще нараснат с 2,5 милиона рубли (до 5,6 милиона рубли) и с 3 милиона рубли (до 4,9 милиона рубли) субсидиите за отглеждане на зеленчуци "борш комплект" - лук, моркови, цвекло, зеле. През 2022 г. стопанствата ще могат да получат компенсаторната субсидия през март, като за това през декември и януари тази година ще се проведе първият етап от конкурса за подбор на получатели.
Стимулиращата субсидия за зеленчукопроизводството ще се увеличи до 17,2 милиона рубли (72%). Също така се запазва несвързаната подкрепа, изплащана от регионалния бюджет (на единица площ за засаждане): за отглеждане на картофи - 7,1 милиона рубли, зеленчуци - 6,2 милиона рубли.
Субсидията за закупуване на елитни семена от различни селскостопански култури се увеличава с 1 милион рубли - до 56,2 милиона, в рамките на които стопанствата, в допълнение към семена от други групи култури, ще могат да обновят семенния фонд от картофи с цел получаване на продаваеми картофи с добро качество.
През 2021 г. пет ферми получиха субсидии в тази област, като компенсацията възлизаше на повече от един милион рубли, което даде възможност да се компенсират 29% от разходите за закупуване на елитни картофени семена. Освен това през следващата година регионалните субсидии за закупуване на минерални торове ще се увеличат от 100 на 200 милиона рубли, без които отглеждането на картофи и зеленчуци е нерентабилно. Ставката за закупуване на минерални торове за отглеждане на картофи и зеленчуци ще бъде малко по-висока, отколкото за други култури.
В рамките на програмата за рекултивация има три вида подкрепа: за културно оборудване, за химическа рекултивация и хидромелиорация (за последните две се компенсират 50% от разходите). Правителството на Русия допълнително разглежда въпроса за преференциите за стопанства, специализирани в отглеждането на картофи и зеленчуци в открита земя като част от изпълнението на държавната програма за рекултивация.