Поскъпването на картофите на руския пазар продължава, според анализатори на проекта EastFruit. Според ключови участници на пазара положителната ценова тенденция в този сегмент се дължи едновременно на няколко фактора. И така, тази седмица повечето руски фермери обявиха завършването на доставката на картофи директно от полето, поради което фермите предлагаха за продажба продукти от складове, чиито цени традиционно са по-високи.
В същото време търсенето на картофи леко се увеличи, тъй като малките търговци и домакинствата започнаха да го купуват за зимни запаси. В резултат на това днес в основните райони на производство картофите се предлагат за продажба по 8-15 рубли / кг ($ 0,13-0,24 / кг), което е средно с 14% по-скъпо, отколкото в края на миналата работна седмица.
Също така ценовата подкрепа на пазара на картофи в Руската федерация се подпомага от стабилния износ на тези продукти за Украйна чрез посредничеството на Беларус, тъй като понастоящем директните доставки на картофи на украинския пазар от руски производители са невъзможни.
Заслужава да се отбележи, че въпреки ръста на цените на картофите на руския пазар днес, тези продукти все още струват средно с 11% по-ниски, отколкото в края на октомври 2018 г. В същото време в повечето случаи фермерите все още се опитват да положат по-голямата част от картофите за съхранение, очаквайки по-нататъшно увеличение на цените за него през зимата.
Източник: https://east-fruit.com