Тази седмица руските фермери получиха възможността да повишат цената на лука, съобщават анализаторите на проекта EastFruit, позовавайки се на участниците на пазара.
Днес руските ферми в основните производствени региони предлагат лук на цена от 10-15 рубли / кг (0,16-0,23 $ / кг), което е средно с 11% по-скъпо, отколкото в края на последната работна седмица.
Причината за покачването на цените според участниците на пазара е много ограниченото предлагане на висококачествен лук, тъй като много ферми продължават да се въздържат от продажба на продукти от склад. Според специалисти в момента лукът е с ниско качество, което е неподходящо за дългосрочно съхранение. В същото време самите фермери отбелязват, че през настоящия сезон процентът на некачествени продукти в реколтата е нараснал значително. Това се дължи на неблагоприятните метеорологични условия и по-специално на проливните дъждове през септември. В резултат на това поради високата влажност в редица ферми се наблюдават проблеми с бактериални заболявания.
Трябва да се отбележи, че въпреки ръста на цените руските фермери все още продават лук средно с 13% по-евтино, отколкото през същия период на миналата година. В същото време участниците на пазара съобщават, че покачването на цените на лука в Руската федерация може да бъде по-бързо. Забележим натиск върху цените обаче оказват стабилните доставки на евтин вносен лук, който систематично се внася на руския пазар от Казахстан.