В края на годината се оказа, че основният дял на зеленчуците, отглеждани в Русия, са заети от картофи, а останалата част се купува в Китай, Беларус и Египет.
До края на годината руският зеленчуков пазар се изчислява на 53 милиона тона, което е с 4% по-ниско в сравнение с 2015 г. Основният дял (59%) на руския пазар на пресни зеленчуци се поема от картофите. Зелето от всички видове представлява 7% от обема на пазара, доматите - 6%. - RBC доклади.
След въвеждането на хранителното ембарго делът на вноса на пресни зеленчуци през 2016 г. беше под 3% - това е най-ниският показател през последното десетилетие.
Повечето домати се внасят от чужбина. 52% от пресните зеленчуци се доставят от Китай, Беларус и Египет.
Почти всичко, което се отглежда в Русия, се консумира на вътрешния пазар. Независимо от това, въпреки че износът се счита за незначителен в сравнение с вноса, продажбите на зеленчуци в чужбина са се увеличили с 42%. По принцип говорим за картофи и лук.
Брутната реколта от зеленчукови култури в Русия в края на 2016 г. намалява с 3%.
Източник: http://eda.omskinform.ru