В началото на тази седмица в Краснодарската територия (РФ) местните производители започнаха да берат ранно зеле, според анализатори на проекта EastFruit.
Според руските фермери, въпреки хладната пролет, сезонът на ранните продажби на зеле в региона започна седмица по-рано от миналата година. Днес фермите доставят посочените продукти с 63-72 рубли / кг ($ 0,98-1,12 / кг). Припомнете си, че преди година ранното зеле отиде в продажба с 22-25 рубли / кг и това е 2,8 пъти по-евтино от днес.
Продажбите на по-високи цени на производителите се възпрепятстват от високата конкуренция от вносни продукти. Към днешна дата основните доставки на ранно зеле в Руската федерация са от Иран и Казахстан. Тези продукти навлизат на вътрешния пазар не повече от 60-65 рубли / кг ($ 0,94 -1,02 / кг).
В момента предлагането на ранно зеле от местните ферми в Русия е много ограничено. Производителите на ранно зеле планират да навлязат на пазара по-масово след майските празници.
Що се отнася до миналогодишното зеле, тази седмица цените в този сегмент са се стабилизирали. Земеделските производители продават в предварително установения диапазон от 40-55 рубли / кг ($ 0,62 -0,86 / kg). Но в същото време много пазарни оператори не изключват по-нататъшно повишаване на цената в сегмента на миналогодишното зеле. Те аргументират мнението си с недостиг на качествени продукти на руския пазар и бърз спад на запасите в домакинствата.
Източник: https://east-fruit.com/