Те планират да поставят специална платформа за производителите на картофи, където да могат да представят себе си и продуктите си на територията на селскостопанския парк Самара. Идеята за откриване на такъв център беше обсъдена вчера, 23 октомври, като част от среща на производителите на картофи с представители на правителствените и търговските вериги.
- Купувачите на Самара дори не осъзнават, че имаме собствени сортове картофи в региона. Освен това има сериозна конкуренция на пазара сред производителите на картофи, на рафтовете има огромен избор от картофи, но как да разбереш: Самара ли е или внос? Тук, за да могат купувачите, включително тези, които се интересуват от отглеждането на картофи, лесно да намерят продукта Самара, ние предлагаме да съберем производители на картофи в нашия земеделски парк и да им дадем възможност да покажат своите продукти. Ще направим всичко това компетентно - ще подредим сайта с банери, така че веднага да стане ясно, че това са местни продукти. Ще организираме дегустация на картофи “, каза Дмитрий Штоков, директор на агропромишления парк в Самара.
Това предложение получи положителен отговор от повечето участници в срещата. Основното е, че идеята „не остава на рафта“, обобщи обсъждането на инициативата на заместник-министъра на земеделието и храните на Самарска област Владимир Игонин.
- Постоянно говорим за необходимостта да внушаваме усещане за патриотизъм в местните продукти. За целта трябва компетентно да представим нашите продукти. Според мен единен център за производители на картофи просто ще ни помогне в това. Страхотна идея, която трябва да реализираме заедно. Нека подготвим предложения от всички страни и да приведем въпроса до края “, обобщи представителят на отдела.
Системата за доброволно сертифициране Samara Quality също ще помогне да се спечели предимство пред конкурентите.
„Готови сме да предоставим цялата необходима информационна подкрепа на всеки земеделски производител“, каза Роман Обухов, директор на държавната бюджетна образователна институция за висше образование „Самара-АРИС“. - Всъщност процедурата за получаване на знака „Качество Samara“ е съвсем проста: трябва да подадете заявление в сертифициращ център и след това да направите анализ на вашите продукти в една от двете лаборатории, от които да избирате. Веднъж получена, тази марка може да се използва в реклама и върху опаковки. В момента работим по брандиране на продукти на Самара. Следващата година подготвяме рекламна кампания за всички хранителни продукти със знака за качество Samara.
Събитието обсъди и идентифицирането на картофи Самара по рафтовете на големи търговски вериги. Според Владимир Игонин вече е постигнато споразумение с някои търговци на дребно - сега регионът за отглеждане на картофи ще бъде посочен в техните етикети.
Източник: http://www.agro-inform.ru/