Асоциациите за производство на Mive, велаятските отдели на администрацията на хранителната промишленост на Министерството на земеделието и опазването на околната среда на Туркменистан, продължават да получават картофи и лук, отглеждани от местни земеделски производители.
Почистването им е започнало през юни и ще продължи до средата на юли, съобщава вестникът Neutral Turkmenistan.
Според януарския указ на президента на Туркменистан 11100 155400 хектара са отредени за картофи, от които се предвижда да се получат 3800 тона реколта. 95000 хектара са предвидени за лук, от който се очаква реколта от 2500 XNUMX тона. Като се има предвид, че сухият климат не е достатъчно удобен за отглеждането на тези две култури, държавата всяка година отделя допълнителни площи за тяхното производство. Тази година те съставят XNUMX хектара.
Както бе отбелязано в администрацията на хранителната промишленост на агроекологичния отдел, част от реколтата веднага преминава на дребно. Другата част е изпратена до съоръженията на редица министерства, включително образование, здравеопазване и медицинска индустрия, правоприлагащи органи, тоест до финансирани от държавата институции - детски градини, училища, военни части, които сега получават полезни кореноплодни растения от домашното производство на текущата култура. Останалото се съхранява. В същото време основното попълване на зеленчуковите складове „през зимата” ще започне през октомври заедно с прибирането на моркови и зеле. И тук има регулируеми обеми за съхранение, стратегическо снабдяване през зимата с над 20000 2000 тона картофи и лук. Общо в структурата на министерството работят десет складови помещения с възможност за лесно и силно замразяване. Във всички региони има такива обекти. През последните години в регионите - в Либап, Дашогуз, Мери - са създадени нови големи складови помещения, предназначени за поместване на три хиляди тона зеленчукови и пъпеши продукти, а в Ахал - за 14 тона плодове и зеленчуци. Като цяло оазисът Ахал има площи, предназначени за съхраняване на XNUMX хиляди тона култури, което отчита предлагането на столицата. Държавните складове на региона на Балканите са проектирани да съхраняват хиляда тона зеленчукови култури.
Лъвският дял в селскостопанската продукция принадлежи на частния сектор, но държавата контролира качеството на постъпващите продукти на пазара. Приемането за съхранение на зеленчуци и плодове се извършва с участието на специалисти от лаборатории за качество. Например картофите се вземат с определен размер, покупната цена зависи от него. Освен това химичният му състав се изследва. Договорените обеми на производство са определени в годишния държавен план за зониране на земеделските земи, който от своя страна се основава на изчисляването на реколтата и особеностите на почвените и климатичните условия на велаята и е ръководство за специалисти от структурните отдели на министерството. Този документ е съставен въз основа на съответния януарски указ на президента на Туркменистан, чието изпълнение се предоставя на договорна основа - наематели, дайхански асоциации и ферми сключват споразумение с khyakimliks в тясно сътрудничество с агроекологичния отдел. Така отглеждането на необходимия обем зелени продукти и кореноплоди, включително захарно цвекло, е планиран механизъм. В същото време споразумението е задължение за отглеждане на реколта, която наемателят може да предаде на държавата по желание или да продаде сам.
Ако е необходимо, агроекологичният отдел по искане на администрацията на велаят предоставя на земеделските стопани семенен материал, както и целия пакет от механизирани, агрохимически и технологични услуги, заедно с напояване на земеделски земи при благоприятни условия. Местният продукт се отглежда в екологично чисти условия, без ГМО технология, тъй като потребителят често предпочита плодове и зеленчуци, отглеждани в Туркменистан, аргументирайки интереса им към цената и качеството на околната среда.
Тази година картофите ще бъдат засадени отново навсякъде - през втората половина на лятото. Преди това тази практика засягаше отделни зеленчуци, както и фураж от бобови култури, които обогатиха почвата след прибиране на пшеница. Държавният глава ни призовава да практикуваме сеитбообръщение; на селскостопанските специалисти не им е писнало да напомнят на наемателите, които са готови да помогнат за изчисляване на схемите за сеитбообращение на памук и пшеница, които са необходими за подобряване на структурата и запазване на плодородието на почвата. Пролетната сеитба на картофи, подложена на топло време, започва в средата на февруари, разрешават се 90 дни за узряване на културата, въпреки че има ранни зреещи сортове. Като семена ранно узряващият санте, популярен в страната, дава кръгли картофи със светло жълта кора.