Бялото зеле в Украйна продължава да расте интензивно, а темпът на нарастване на цените на тези продукти забележимо се ускори тази седмица, отчитат анализаторите на проекта EastFruit.
Причината за поредното покачване на цените в този сегмент според ключовите играчи е постоянно високото търсене на бяло зеле както на вътрешния пазар, така и от експортно ориентираните фирми. Но обемите на доставка на тези продукти в Украйна през настоящия сезон са значително по-ниски от миналата година, поради намаляването на площта.
Днес украинските фермери са готови да доставят бяло зеле не по-евтино от UAH 15-17/kg ($0,52-0,59/kg), което е средно 1,5 пъти по-скъпо, отколкото в края на последната работна седмица. Пазарните експерти наричат реекспорта на украинско зеле за Русия през Беларус основна причина за настоящата ситуация. Поради бума на пазара на зеле в Русия търсенето от страна на белоруските експортно ориентирани компании в Украйна се е увеличило няколко пъти през последната седмица.
„Предвид настоящата ситуация на пазара на бяло зеле в Украйна, не виждаме никакви предпоставки за понижаване на продажните цени на тези продукти до края на текущия сезон“, коментираха Александър Хорев, ръководител на проекта, APK-Inform: Зеленчуци и плодове, — ще бъде трудно да се облекчи напрежението на вътрешния пазар чрез доставка на вносни продукти, тъй като днес нашите основни доставчици на тези продукти, по-специално Полша, затварят недостига на доставки на зеле едновременно в Украйна и Руската федерация, където днес има остър недостиг на бяло зеле.
Сега цените на бялото зеле в Украйна са средно седем пъти по-високи от миналогодишните данни за същия период. В същото време повечето украински производители в момента задържат продажбите на зеле, надявайки се да го продадат на още по-висока цена в началото на пролетта.