Столичният Международен изложбен център Крокус Експо е домакин на две професионални селскостопански изложения – „АГРОС” и „Картофи и зеленчуци Агротех”. Съвместното им провеждане е насочено към професионален диалог между всички заинтересовани групи, представляващи различни сектори на агропромишления комплекс. Общата цел е да насърчи движението на местния бизнес към устойчиво развитие и технологичен суверенитет.
Международното изложение за технологии за производство и преработка на картофи и зеленчуци „Картофи Хорти Агритех” (Potato Horti Agritech) стартира за първи път тази година. Негов организатор беше Agros Expo Group LLC, генерален партньор беше Съюзът на участниците на пазара на картофи и зеленчуци (Картофен съюз).
На церемонията по откриването на събитието присъстваха академикът на Руската академия на науките и Руската академия на селскостопанските науки, председателят на Комитета по аграрните въпроси на Държавната дума Владимир Кашин, първият заместник генерален директор на Росагролизинг АД Александър Сучков, генералният директор на Щелково Агрохим АД Салис Каракотов, началник на щаба на Съюза на участниците на пазара на картофи и зеленчуци Татяна Губина, генерален директор на Agros Expo Group LLC Генадий Миндру.
Приветствайки участниците в изложението, Владимир Кашин подчерта важността на развитието и увеличаването на рентабилността на отглеждането на картофи и зеленчуци в общата стратегия за развитие на вътрешния агропромишлен комплекс. В словото си Александър Сучков изрази надежда, че първото международно изложение, посветено на технологиите за производство и преработка на зеленчуци, ще стане традиционно. На неговите платформи ще можете да се срещате редовно, да обменяте опит и да работите по важни бизнес процеси. Други лектори също отбелязаха уникалността на изложението, което обединява тематично пълен цикъл: от генетика и технологии за отглеждане на картофи и зеленчуци до тяхната по-нататъшна преработка и доставка до крайния потребител.
Около сто местни и чуждестранни производители и доставчици представиха собствени иновативни технологии и ноу-хау в Крокус Експо.Техните постижения отразяват последователен цикъл, започвайки от селекцията на посевния материал, решенията за производство, съхранение и преработка на картофи и зеленчуци, завършвайки с маркетинга на продуктите.
Най-важните проблеми на картофопроизводството и зеленчукопроизводството бяха обсъдени на 27 бизнес събития, които привлякоха около 200 експерти от различни региони на страната. Партньори в тяхната организация бяха съответните отдели на Министерството на земеделието на Руската федерация, водещи браншови съюзи, асоциации, научни и образователни институти и надзорни служби.
Основното събитие на програмата беше пленарната сесия „Стратегия за развитие на картофо-зеленчукопроизводството“. Представители на индустриалните отдели на Министерството на земеделието на Руската федерация, Федералната държавна бюджетна институция „Росселхозцентр“, АД „Росагролизинг“, Федерална държавна бюджетна институция „Федерален научен център по зеленчукопроизводство“, Федерална държавна бюджетна научна институция „Федерален изследователски център за Картофи на името на А. Г. Лорх“ взе участие в работата му.
Специална атракция за многобройните посетители беше Картофената къща, организирана от генералния партньор на изложението. Тук е открита специална зона за дегустация на продукти, произведени от селектирани в Русия сортове картофи и зеленчуци, както и представяне на нови книги за картофите и кулинарията. А готвачите от Международния алианс на професионалните готвачи проведоха редица майсторски класове за приготвяне на разнообразни ястия от картофи и зеленчуци.
Изложението беше домакин на кръгла маса „Търговски мрежи: взаимодействие в нов формат на търговия“. Търговците на дребно X5 Group, Auchan, Magnit, Verny, Monetka и други се присъединиха към работата на Обмяната на контакти с търговските вериги.
За представителите на средния и малък бизнес Федералният фермерски форум, насрочен за последния ден на изложението, се оказа особено интересен. В рамките му са предвидени тематични кръгли маси по проблемите на зеленчукопроизводството, семепроизводството и кооперирането. Тук ще се дискутира и за ефективността на иновациите, за ролята на малкия бизнес в производството на картофи и зеленчуци.