Асоциацията "Союзкрахмал", заедно с Всеруския изследователски институт за продукти от нишесте завършиха втория семинар за опреснителни курсове. Семинарът се проведе онлайн от 6 до 8 април 2021 г.
В семинара взеха участие представители на 16 компании от Русия, Украйна и Казахстан: „DP-I Group”, „Symbio”, ChMP „VIMAL”, завод за нишесте в Мглински, „NT-Prom”, „AMINOSIB”, Руска асоциация за биогорива, Картофено съединение, ASTON скорбялни продукти, BioOperations, PROSTOR, ISTAGRO DON, SEZ PPT Alabuga, KRAKHMALOPRODUKT, завод за нишесте в Кабардински, завод за смес № 1.
Лектори на семинара бяха водещи изследователи и технически експерти на нишестената индустрия и пазара за дълбока преработка на растителни суровини.
Владимир Голдщайн, д-р, ръководител на отдела за преработка на съдържащи нишесте суровини във Всеруския изследователски институт за скорбялни продукти, говори за възможностите за промяна на техническите и икономическите показатели за дълбока преработка на зърно от царевица и пшеница в нишесте и странични продукти.
Дидие Лакондемин, директор продажби за Европа и ОНД, Hydro-Thermal Corporation, представи презентация за патентованата технология на Hydro-Thermal Corporation: ползите от директното впръскване на пара при производството на нишесте.
Валентина Пушкар, ръководител на отдела по стандартизация и сертификация на Всеруския изследователски институт за продукти от нишесте, обясни практиката за разработване на технически спецификации и технологични инструкции за продукти от нишестената индустрия.
Егор Винокуров, инженер по продажбите на сегмента за хранително-фармацевтично оборудване, AlfaLaval Potok, говори на тема: „Основните насоки за намаляване на енергийните разходи по време на експлоатацията на изпарители и топлообменници“.
Дмитрий Дидрич и Емануел Йонкес, технически експерти от отдела MBR (мембранни филтриращи модули за биореактори) на Alfa Laval, разказаха на участниците за характеристиките на пречиствателните съоръжения за производство на нишесте и биотехнологични продукти, обясниха видовете пречиствателни съоръжения, етапите на пречистване, решения.
Президентът на Асоциация „Союзкрахмал“ Олег Радин коментира края на събитието: „Провеждането на ежегодни технически семинари за технолози и инженери на предприятия се превърна в традиционно място за срещи на специалисти от бранша. Поради настоящите ограничения, ние ги провеждаме онлайн. Но в близко бъдеще ще обявим офлайн конференция за тенденциите и перспективите на пазара за дълбока обработка на зърно. Нашата цел като асоциация е да създадем платформа за взаимодействие и развитие на съществуващи и потенциални участници на пазара за дълбока обработка на зърно. Надяваме се, че събитията на асоциация "Союзкрахмал" ще допринесат за нарастващия интерес към нашата индустрия от страна на инвеститорите и държавните служители.
Записи в уебинар от първия и втория семинар на квалификационни курсове могат да бъдат закупени на връзката: https://starchcunion.timepad.ru/event/1610799/