Територията на Алтай заслужено се смята за житницата на Сибир. Регионът е най-големият производител на зърно в Руската федерация и има висок потенциал в областта на селскостопанското производство.
Общата площ на земеделските земи е 11,6 милиона хектара, включително земеделската земя - 10,6 милиона хектара, от които обработваемата земя - 6,5 милиона хектара - е най-голямата обработваема земя сред регионите на Руската федерация.
Ние сме първите в страната по сеитба на пролетна пшеница, елда, овес, рапица и лен. Въпреки че средният добив на тези култури в региона не е най-високият. Това отново се обяснява с огромната площ на земеделските земи. В региона има седем почвени и климатични зони, вариращи от засушливата Кулундинска степ, където производителността на пшеница от 10 ц / хектар е добре дошла, и завършвайки с плодородните предпланини, където стопаните събират от полета 4 до 5 пъти повече.
Разнообразието от почвени и климатични условия ви позволява да отглеждате голям набор от култури в региона. Основните направления в растениевъдството са зърнопроизводство, производство на фуражи, маслодайни семена и други култури. Разработено индустриално градинарство, зеленчукопроизводство. В общия обем на продадената селскостопанска продукция делът на растениевъдството е около 45%.
Засетата площ на земеделските култури във всички категории стопанства заема годишно 5,1-5,5 милиона хектара, включително зърнени и бобови култури - до 3,8 милиона хектара. През 2018 г. за първи път площта на засяване на маслодайни семена в региона достигна 1 милион хектара. По отношение на производството на зърно и предимно висококачествена пшеница, регионът е сред първите пет региона на страната, а зърното поле на Алтай е най-голямото в Русия. Тук се произвежда една трета от общото сибирско зърно. През 2018 г. брутната реколта от зърно в територията на Алтай възлиза на 5,355 милиона тона.
В региона се отглеждат зимни и пролетни култури. Делът на пролетните култури е 96% от общата засята площ на зърнените култури, зимните култури (пшеница и ръж) - 4%. Алтайският край е най-големият производител на слънчогледови маслодайни култури в Сибирския федерален окръг, представляващ 98% от производството. През 2018 г. е произвел 673 хиляди тона. Наличните мощности ни позволяват да преработим почти целия обем суровини в нефт. Основните площи на сеитбата на слънчоглед са съсредоточени в районите на Кулундинска и Рубцовско-Алейская степ.
Алтайските учени осигуряват научна подкрепа за отглеждането на тази култура в Алтай. В Алтайския край се отглежда такава ценна култура от маслодайни култури като пролетната рапица. Рапицата значително надвишава много селскостопански култури по отношение на хранителни и фуражни ползи. Семената му съдържат повече от 45% масло и около 30% протеин. От Урал до Далечния Изток, Алтайският край е единственият регион, който произвежда захарно цвекло. Въпреки сложността на отглеждането му, тя остава една от изключително печелившите и икономически привлекателни култури за земеделските производители. В източната и предпланината на Алтайския край елдата се е превърнала в една от най-икономичните. 40-50% от общото производство на елда в Русия е делът на Алтайския край.
През 2018 г. в региона са получени 556 хил. Тона. Климатичните условия на региона позволяват отглеждането на картофи и зеленчуци. Всяка година във всички категории стопанства се произвеждат 500-600 хиляди тона картофи и около 150 хиляди тона зеленчуци, което позволява не само да се осигури напълно регионът с необходимите обеми, но и да се доставят значителни количества картофи и зеленчукови продукти извън региона. Градинарството е развито и в територията на Алтай.
Основните производители на плодови и ягодови продукти са домакинствата. Засадени са 12,3 хиляди хектара, които ежегодно получават до 18 хиляди тона плодови и ягодоплодни продукти. Най-обещаващата посока за развитието на индустрията е отглеждането на морски зърнастец. В структурата на насажденията тя заема около 80% от всички площи. Обемите на продукти от морски зърнастец също са значителни - концентрат на морски зърнастец, 75% от който се произвежда в Алтай.
Източник: http://www.ap22.ru/