Тази седмица в южните райони на Русия се появи в продажба първата партида от ранни местни моркови през този сезон, според анализатори на проекта EastFruit. Според ежедневния мониторинг на проекта, сезонът на продажбите на ранни моркови във фермите на Южния федерален окръг започва средно седмица по-късно от обикновено. Това се дължи на факта, че обилните дъждове, наблюдавани по-рано в региона, не позволиха на фермерите да започнат да събират реколтата.
В момента морковите от новата култура се предлагат на малки партиди на цена от 75-83 рубли / кг ($ 1,02-1,13 / кг). Според самите производители по-масовите ранни моркови ще бъдат пуснати в продажба в началото на следващия месец. Днес цените на ранните моркови в Русия вече са средно 1,9 пъти по-скъпи, отколкото на първите партиди от тази кореноплодна култура миналата година. За сравнение, през 2020 г. първите партиди моркови от новата култура навлязоха на пазара при 35-50 рубли / кг (0,48-0,68 долара / кг).
Днес основната оферта на пазара е миналогодишните моркови, а цените им продължават да растат. Така че в момента морковите от реколта 2020 се продават на 60-70 рубли / кг ($ 0,82-0,96 / кг). Ключовите играчи на пазара обясняват следващото увеличение на продажните цени в този сегмент с повишеното търсене на моркови, както и с ниското предлагане на пазара. Производителите, които все още разполагат с достатъчни количества моркови от миналата година, не изключват по-нататъшен растеж на цените. Според тях спадът на цените в сегмента на морковите трябва да се очаква не по-рано от средата на юли, когато продажбата на нови моркови ще започне да пристига в големи количества.