PepsiCo, която е собственик на Walkers, се обединява със стартиращите CCm Technologies за иновации на технологията за улавяне на въглерод. Това съобщава интернет порталът farminguk.com.
Картофените обелки, останали от производството на чипс Walkers в завода в Лестър във Великобритания, ще бъдат превърнати в нисковъглеродни торове и след това върнати във фермите за картофени чипове.
През 2021 г. в производството на Walkers ще бъде инсталирано специално оборудване, за да започне широкото производство на органична добавка.
Очаква се мярката да намали въглеродните емисии от производството на чипс със 70 процента.
Дейвид Уилкинсън, старши директор на PepsiCo за земеделие за Европа, каза: „Тази иновация ще помогне на цялата хранителна система да играе роля в борбата срещу изменението на климата. Това е само началото на амбициозно пътуване, ние сме щастливи да тестваме торове в по-голям мащаб и да разгърнем пълния му потенциал. "
Инициативата е част от по-широката селскостопанска програма PepsiCo, която преди това помогна на производителите от Обединеното кралство да намалят потреблението си на вода и въглеродните емисии с 50%.