Фундаментално нови възможности за дребните земеделски производители и собствениците на парцели се открива чрез сдружаване в кооперации. Едно от селскостопанските предприятия във Волгоград стана получател на безвъзмездна помощ, сега ще може да снабдява училищните столове с пресни зеленчуци.
Земеделска кооперация в района на Светлоярск е специализирана в продажбата на опаковани във вакуум зеленчуци за борш: зеле, моркови, лук и картофи.
Според председателя на асоциацията Вячеслав Плющенко такива продукти имат много предимства. Зеленчуците се измиват, обелват и опаковат и имат срок на годност 7 дни. Преди два месеца зеленчуците от СИК вече започнаха да пристигат в столовите на учебните заведения в региона.
Изискванията към доставяните продукти са много високи. Въпреки факта, че организацията работи едва втора година, вече 36 стопанства са обединени в ТКЗС – както лични, така и селски стопанства.
През 2021 г. беше възможно да се достигне обем на производство от 100 т, а през следващите четири години се планира тази цифра да бъде увеличена до 280 т. Специална регионална комисия одобри кандидатурата на кооперацията за безвъзмездна финансова помощ. Средствата от безвъзмездната помощ бяха използвани за закупуване на оборудване за почистване на зеленчуци, индустриална прахосмукачка и камион за доставка на продукти.