ПРАКТИЧЕСКИ ИЗСЛЕДВАНИЯ
Александър Кузнецов, изпълнителен директор, картоф на SPSK Ustyuzhensky
Александър Хути, доктор на биологичните науки, старши изследовател, гъби, вирусни, микоплазмени и нематодни болести на картофи и зеленчукови култури Федерална държавна бюджетна институция Всеросійски изследователски институт за защита на растенията.
Една от най-вредните болести по картофите е болестта Rhizoctonia, или „черна струпея“, причинена от гъбичките Rhizoctonia solani JG Kuhn в несъвършен мицеларен стадий. Основната опасност от ризоктония е свързана с биологичните й характеристики и жизнения цикъл, което позволява на гъбичките да водят успешна борба за съществуване, както и повишени адаптационни способности, наличието на уникални анастомотични групи, устойчиви на някои от съвременните фунгициди, широк спектър от засегнати растения гостоприемници и инфекциозни структури, които запазват жизнеспособността му в почвата в продължение на няколко години.
Част I
ОПИТЕН ЗЕМЯЛ
Еволюционният компонент на заболяването е такъв, че ризоктонията като патоген е идеално подходяща за всички етапи на онтогенезата на растението гостоприемник и е в състояние да започне своето развитие с началото на развитието на картофа. Различни инфекциозни структури на ризоктониаза, както в почвата, така и на повърхността на грудката (в повечето случаи) или в самия картоф (латентна форма), покълват и заразяват растението едновременно с появата на кълнове, под въздействието на дифузи, изпускани в почвата.
Гъбичката засяга всички подземни органи на картофи: корени, столон, очи, кълнове, коренова шийка, части от стъблата, разположени в почвата, грудки, както и въздушната част на стъблата в повърхността на почвата. Симптоматиката е обширна: язви по всички подземни и надземни органи с различна форма и цвят (от светло до тъмнокафяво, понякога черно), както влажни, така и сухи; безцветен мицел по повърхността на грудката или неговото склеротично уплътняване, което представлява преплитане на мицела на гъбата от тъмнокафяво до черно, както и различни видове пукнатини, мрежеста некроза.
Върху въздушната част на стъблата, по-близо до основата им, се образува бял мицел „бял крак“ - половият стадий на гъбата, водещ до образуването на спори, които могат да заразят младите клубени. Поради поражението на съдовата система, надземната част на растението също страда: има загуба на тургор и увяхване, къдрене на листа с лилаво-червен цвят, образуване на въздушни клубени, което показва преминаваща патогенеза в подземната част на растението.
През последното десетилетие се наблюдава ясна тенденция към формиране на „бял бут“ не през втората половина на вегетационния период, а през периода на пълно поникване на картофите. Същата тенденция се наблюдава и при язвената форма на грудки. Проявата на този симптом на заболяването е масивна и често измества друг добре познат симптом - черни склероции. Опасността от язвената форма се крие в повишената й вредност, значително влошаване на качеството на картофите, трудността на диагностиката и липсата му в новия ГОСТ 33996-2016 „Картофи със семена. Технически условия и методи за определяне на качеството ”, който влезе в сила на 01 януари 2018 г., което отчасти допринася за неконтролираното разпространение на болестта.
Вредността на болестта засяга предимно качествата на сеитбата: засегнатите грудки могат частично или напълно да загубят покълването си, което води до значителна загуба на растения в полето, по-малко стъбла, намаляване на качеството на запазване на новата култура и загубите от причинителя на ризоктония могат да варират от 10-20 до 40%.
По този начин ризоктониозата (базирана на комбинация от фактори на вредност, повишена агресивност и вирулентност, феноменална адаптивност) е избрана за тестов обект в проучването за ефекта на протектанти върху него, изброени в „Списък на пестициди и агрохимикали, разрешени за употреба за 2018 г.“ и представени на Руски пазар.
Списъкът със задачи на технологичния експеримент включва не само анализ на ефекта на превръзките върху болестта на ризоктонията, но и проследяване в дългосрочен план (най-малко три години на изучаване на патосистемата: причинителят на болестта е средство за превръзка на растенията) на ефекта на лекарствата върху картофения имунитет, добива: количеството и качеството на произведения семенен материал, оценка на качеството му на съхранение през есенно-зимното съхранение, както и определяне на разпространението и вредността на други съпътстващи заболявания и др.
Растителният опит е установен в производствените условия на стопанството на Буров LLC (Вологодска област, Устюженски район). Климатът на региона е умерено континентален, общите годишни валежи са 500 mm, преобладават пясъчни глинести почви. През вегетационния сезон от май до септември 2018 г. средната температура на въздуха варира от 13,3 до 18,5 ° С; влажността е фиксирана на ниво от 64 до 83%; валежите варират от 25,9 до 103,7 mm. Като се вземат предвид тези данни, територията на икономиката е призната за идеален полигон за планирания технологичен експеримент, тъй като Rhizoctonia предпочита умерени температури и влажност.
По време на експеримента е използван сорт картофи Labadia от елитната категория. Сортът е избран като ориентир за комбинацията от няколко фактора: средно ранен, с кора от светло жълт цвят (по-ярко визуализиране на симптоматиката на проявената болест), настройка на трапезата, със стабилен добив, подходящ за всички видове почва, податлив на ризоктония.
Сортът Labadia е тестван за съответствие с технически показатели (по-специално, като инфекция с вирусни, бактериални, гъбични и нематодни заболявания), е извършен в съответствие с новия GOST 33996-2016 „Картофи за семена. Технически условия и методи за определяне на качеството. " Според резултатите от анализа материалът, използван за засаждане, съответства на всички регулаторни и технически показатели и е признат за свободен от инфекция, по-специално ризоктония.
В производствения технологичен експеримент бяха приложени 12 схеми, използващи съвременна линия дезинфектанти, включени в „Списъка на пестициди и агрохимикали, одобрени за употреба през 2018 г.“ и представени на руския пазар (таблица 1).
Таблица 3. Качествени показатели (продаваемост): добив, тегло и фракциониране според резултатите от полеви експеримент за тестване на лекарства срещу болест на картофена ризоктония - Rhizoctonia solani JG Kuhn
Дизайнът на експеримента, полагането на опит, провеждането на изследвания и последващото записване на резултатите са извършени в съответствие с насоките, разработени от служителите на WIZR „Методически указания за технологично изпитване на фунгициди в селското стопанство, 2009 г.“. Полагането на експерименталните схеми се извършва на случаен принцип, в четири повторения на естествен инфекциозен фон. Вземането на проби взети от маркираните участъци (10 m2, 30 растения всяко), на същата дата от всеки парцел, съответно.
Грундирането се извършва при производствени условия, като се използва сеялка за картофи Grimme GL 34T с разстояние между редовете 75 см. Тестваният препарат се излива в устройството за обработка на грудки в съответствие с препоръчаната от производителя норма, след което грудките се засаждат в почвата.
Броят обхваща три основни фази на развитието на картофите, оптимални за диагностициране и изучаване на динамиката на патогенезата на ризоктониазата: пълно покълване (височина на растението от 5 до 15 см), пълно цъфтеж и фаза на пъпката, както и моментът на прибиране на картофите (изчисляване на качествените качества на картофите: добив, тегло и разцепление).
Първите резултати от технологичните изпитвания на превръзките показват (Таблица 2), че при първия брой (пълна фаза на покълване) нетретираният контрол показва най-добри резултати;
Експерименталните схеми с превръзки показват, че при всички експериментални варианти засяването на разсад е било равномерно и възлизало не повече от 10% от общата заемана площ.
Във втората (фаза на цъфтеж) и третата (фаза на уплътняване) отчитането на динамиката на нелекуваната контрола остана на същото ниво: честотата на ризоктониоза на картофени кълнове и столони беше или по-малка, или на нивото на протектанти.
Такива индикатори показват, че клубените на маточни семена, засадени в почва и без ризоктониазна инфекция в съответствие с GOST 33996-2016, се развиват напълно без използване на химически защитни средства, без да изпитват стрес поради химическото налягане, упражнено върху имунната система на картофите и по този начин демонстрират резултатът е по-добър или съпоставим с протектанти и може да се справи („избяга“) от инфекция, присъстваща в почвата.
Според съвкупността от данните, в динамиката на трите броя (таблица 2) и по време на прибирането на картофи (таблица 3), схемата под № 4 се открояваше от тестваните косачи: крайният добив и търговските качества бяха най-добри.
Закъснението на ефективните показатели за поражението (разпространение и развитие на ризоктония в кълнове и столончета) при протектанти, за разлика от нелекуваната контрола, е разбираемо и неоспорим факт: използването на химикали води до забавяне на растежа и развитието на растенията, което от своя страна намалява имунитета им и води до повече тежка инфекция с болести, в нашия случай ризоктония. Струва си да се отбележи, че тази картина е типична за този експеримент, използващ посадъчен материал, признат за свободен от инфекция с ризоктония, съгласно GOST 33996-2016. При наличие на инфекция, под една или друга форма, в семенните картофи (дори не попадащи в GOST 33996-2016), резултатът ще бъде диаметрално противоположен.
По този начин използването на висококачествени дресинг, като пример за вариант № 4, е оправдано и засяга преди всичко такива важни качества като производителност и продаваемост, които са едни от основните при производството на елитни картофи за семена.
ОТ редактора: обръщаме внимание на читателите, че този материал съдържа данни за резултатите от нарастващия експеримент през първата година на експеримента. В следващия брой на списанието ще публикуваме продължението на историята: статията ще включва наблюдения на получени партиди картофи на различни етапи на съхранение през сезон 2018/2019, както и резултатите от втората година на изследването.