Университетът в Токио е разработил технология, която може да превърне хранителните отпадъци в цимент, според Tech Xplore.
Ядливите строителни материали бяха представени от учени от университета в Токио. Те са разработили технология, която ви позволява да превърнете хранителните отпадъци в "цимент". Според изследователите еластичността на материала е четири пъти по-голяма от тази на конвенционалния цимент.
Такова изобретение би помогнало за намаляване на емисиите на метан от депата, свързани с хранителни отпадъци, и по този начин ще забави глобалното затопляне. Освен това обикновеният цимент е известен като един от най-„мръсните“ материали на планетата – около 8% от антропогенните емисии са свързани с него.
Първоначално циментът е трябвало да бъде направен от натрошено дърво, като се подлага на нагряване под налягане. Процесът се състои от три етапа: сушене, смилане и компресиране.
Тогава учените решават да тестват този метод върху хранителните отпадъци. Всички предишни опити за използване на хранителни отпадъци за създаване на цимент изискваха добавяне на пластмаса, за да се предпази биомасата от разпадане. Но изследователи от университета в Токио успяха да получат цимент чрез промяна на температурата и налягането на нагряване.
Основният технически проблем беше, че за всеки вид продукт тези температури и налягания трябва да са различни. Преди това хранителният цимент можеше да се получи само от утайка от кафе или сажди, останали след изгаряне на хранителни отпадъци. Екип от университета в Токио успя да го направи от обелки от лук, китайско зеле и дори от остатъци от бързо хранене.
За да не се „изкушават“ насекомите и гризачите от миризмата и да не гризат цимента, а също и да не е изложен на влага, учените предлагат да го покриете с лак.
Този материал може да се използва и за производство на съдове, мебели или дори за създаване на временни домове.