Какво запомни лятото на 2018 г. на производителите на картофи в Русия? Какви резултати очакват от сезона? С тези въпроси се обърнахме към представители на стопанства от различни региони на страната.
В повечето райони по времето, когато е проведено проучването (30-31 август), почистването току-що е започнало.
Прогнозите за реколтата на фермата се правят внимателно и, уви, не са оптимистични навсякъде.
Валери ТАЛИКИН, заместник-директор на Zaborskiy LLC, област Твер 120 ха под картофи
- Основните проблеми, с които се сблъскахме този сезон, когато отглеждането на картофи бяха причинени от суша. По време на първите майски празници в нашия район заваля дъжд, а след това и капка не падна на земята до 10 юни. През юли и август валежите също осезаемо липсваха. Липсата на влага в почвата доведе до неочаквани последици за нас: нашествието на зимния молец.
Преди това никога не сме отбелязвали този вредител в нивите (без да броим изолирани случаи), така че не провеждахме специални третирания.
Гъсениците практически не увреждат стъблата на растенията (поради това проблемът е забелязан късно - с началото на първото копаене през август), предимно са били засегнати грудки. Почистването все още не е приключило, така че е трудно да се определи точната сума на щетите. Мисля, че ще трябва да изпратим около 10-15% от реколтата за фураж за добитък.
Останалото може да се каже, че сезонът беше успешен. Заслужава да се отбележи отличното качество на семенните картофи и повишените добиви на храната. Грудките на картофите са малко по-малки от обикновено, но това са и последиците от липсата на влага.
Алексей ДОКШИН, генерален директор на OOO Prostor, област Тюмен 200 ха под картофи
- Лятото в нашия край се оказа студено и доста сухо. Някои сортове нямаха достатъчно влага: бяха поставени много клубени, но те останаха средни.
Като цяло сезонът се измести с две до три седмици, сега се опитваме да удължим времето за прибиране на реколтата, за да може някои сортове да получат грудки с по-висока фракция. Времето обаче не дава шанс, през нощта ниските температури вече се държат стабилно. От първите дни на септември ще започнем да копаем навсякъде, тъй като в нашия регион през този период можете да очаквате всякакви изненади от природата.
В момента мога да кажа, че съм доволен от производителността, показателите са по-високи от миналата година. Но е рано да се направи равносметка.
Михаил ДОВГАЛЕВ, ръководител на фермата Довгалев М.М., област Брянск 1200 ха под картофи
- Тази година картофите ни страдаха както от суша (първият дъжд падна на 58-ия ден след засаждането), така и от прекомерна влага (юли се оказа щедър при дъждове). За съжаление графикът на естествените валежи не винаги съвпадаше с нашите желания: валеше в грешни периоди, когато картофите се нуждаеха от влага, така че резултатът в някои полета се оказа по-нисък от планирания.
Парцелите, разположени в низините с тежки почви, бяха блокирани, картофите умряха от задушаване (в някои полета площта на такива парцели достига 25% от общата сума). В райони с пясъчни почви влагата бързо изчезна, там ситуацията е по-добра. Показателите за добив, съответно, се различават от полето до полето: някъде имаме 400-450 c / ha, а някъде - само 280 c / ha.
Сега почистването е в разгара си, правим отметка за съхранение. Ситуацията с цените на пазара е тревожна: не искам да продавам картофи по 6 рубли / кг. Преди седемнадесет години, когато за първи път започнах да работя, нивото на цените беше същото, но инвестицията беше несравнимо по-ниска.
Юрий СУБОТИН, ферма на братя Суботини, област Курск 230 ха под картофи
- Имахме лошо лято, суша. Дъждовете започнаха, когато вече нямаше нужда от тях. Положителното е, че мога да отбележа, че тази година картофите не страдаха от заболявания, тъй като всички лечения за късна болест и алтернария бяха направени своевременно.
Реколтата е по-лоша от миналата година. През 2017 г. добивът в полетата без напояване достигна 70 т / ха, отлични резултати показаха Гала и Ред Соня. Тази година фиксираме добива на ниво 45-50 т / ха. Ще съберем очевидно по-малко от планираното. Изненадващо е, че при такъв добив в региона цените на картофите са много ниски - 7.50-8 рубли / кг. Всичко става по-скъпо, с изключение на картофите. Фермата отглежда и други култури, включително горчица, рапица, соя - и се оказва, че е по-лесно и по-изгодно да се отглежда някоя от тях в нашата природна зона.
Андрей ВОРОНЕНКОВ, ръководител на ферма "Витяз", Псковска област. 350 хектара за картофи
- За целия период от средата на май до средата на август в нашия район са паднали не повече от 70-80 мм валежи. Мисля, че последиците за реколтата са очевидни.
От друга страна, нивите ни заобикаляха гъбичните заболявания: преди всичко късен грип.
Есенната беритба току-що е започнала (продаваме ранни картофи от 18 юли), метеорологичните условия за реколтата са доста благоприятни, дъждовете са преминали, земята е мека, но резултатите не са обнадеждаващи. Средният добив е около 25 т / ха (през миналия сезон - 40 т / ха). Мисля, че недостигът на шахтата (ако се фокусираме върху първото копаене) ще бъде около 40%, а за картофи с фракция 45-50 мм е още по-висок - около 50-60%.
При семенните картофи ситуацията е по-добра. В условията на суша сортовете Queen Anna и Belmonda се показаха добре. Със зелени върхове, докато Бернина стои, ще извършим изсушаване. И имаме големи надежди за Мадейра, гледката към полето е красива.
В нашия регион беритбата обикновено трае до средата на октомври, тази година, с такива обеми, очевидно, ще приключим по-рано, ако времето не се намеси.
Наистина не искам да говоря за цените на сезон пролет-есен 2018. Фермата е пострадала значително от ситуацията с доминацията на египетски картофи в магазините. Вносът се провали на пазарното търсене и цени между март и юни тази година. Хиляди тонове картофи за прибиране на реколтата през 2017 г. бяха или подадени на добитък, или обезвредени. Тази ситуация се наблюдава във всички региони на Русия.
Трябваше да сменя плановете, да се откажа от изграждането на ново складово помещение, да вляза в кредит. И сега цената на пазара на картофи не е висока. Продава се на същата цена като преди 15 години. Само си представете колко трудно трябва да работите, за да останете на плава в такива условия.