В началото на 2020 г. производството на замразени зеленчуци, плодове и плодове се увеличава със 17,4 хил. Тона в сравнение с миналата година.
Според проучването „Пазарът на пресни зеленчуци, плодове и горски плодове в Русия: изследвания и прогноза до 2024 г.“ ROIF Експертна агенция, делът на руските продукти на вътрешния пазар на замразени зеленчуци, плодове и горски плодове нарасна от 30% (2016 г.) на 44% (2019 г.) и 53,2% (началото на 2020 г.). Като цяло, в сравнение с обема от 2016 до 2019 г., производството във физически план нараства с 55%. Приходите за същия период са се увеличили 1,7 пъти.
„Вносните доставки в сегмента на замразените плодове и зеленчуци продължават да играят много важна роля. В своя пик приходите на чуждестранни компании на руския пазар възлизат на 296 милиона щатски долара, което е повече от постигнатото през 2016 г. с 58,4% “, се казва в изследването.
Ръстът на вноса на замразени зеленчуци, плодове и горски плодове до втората половина на 2018 г. се дължи на стабилността на цените. До края на 2018 г. цените на едро за руски и вносни продукти се изравниха. През 2019 г. износът на замразени плодове и зеленчуци беше оценен на 29,1 милиона долара.