„Картофи в мрежа, не измити, с тегло 2,5 кг“ - такова искане от търговските вериги до руските производители на „борш комплект“ продукти през настоящия сезон звучи все по-често и това не е изненадващо: такъв пакет е оптимално предлагане на продукт за малко семейство, което да носи удобно, евтино.
Но за земеделските производители изпълнението на такова искане - особено когато става въпрос за постоянно снабдяване с големи количества стоки - е изпълнено с много трудности. Малките опаковки изискват участието на повече персонал, но във фермите често липсват работници (и не само в периода на затворени граници) и те са скъпи. Освен това ръчните операции отнемат много време и търговците на дребно настояват за стриктно спазване на сроковете.
Разумен изход за големите земеделски производители в тази ситуация е пълната автоматизация на процеса на опаковане. Интересен проект, изпълнен наскоро от Agrotrade в една от известните ферми за картофи в Централна Русия, може да послужи като илюстрация на тази идея.
Клиентът е предприятие, което отглежда трапезни картофи на площ от над 1500 хектара. Клиентът нарече основните задачи на проекта да установи непрекъснат процес на опаковане на стоки (тегло 2,5 кг) и да съкрати времето за експедиция на продукти от склада.
Предложеното решение: пускането на автоматизирана линия, която позволява да се разпределят картофи с висока скорост в малки опаковки (по 2,5 кг), след което да се комбинират в големи (по 25 кг) и да се подреждат на палети, улеснявайки логистиката.
Какъв вид оборудване поддържа задачите?
Имайте предвид, че преди въвеждането на новия опаковъчен комплекс, клиентът вече разполагаше с работеща автоматизирана линия за сортиране и опаковане на картофи.
Дизайнерите се приспособиха към съществуващото оборудване и създадоха продължение на линията, допълвайки я с липсващите елементи: дозатор, три опаковъчни машини (две за пълнене на продукти в опаковки от 2,5 кг и една за събиране на малки опаковки в големи), конвейерна система и автоматичен палетизатор.
Ключовият елемент на линията беше дозираща машина Upmatic 2013 HD (Упман, Германия). Това е сравнително нов модел на пазара с отлични експлоатационни характеристики.
По същество Upmatic 2013 HD е напълно автоматична компютърна везна с 13 контейнера за претегляне. Вибриращият улей за подаване на машината е под ъгъл, така че продуктът може бързо да бъде транспортиран до контейнерите за претегляне. За да се осигури висока точност и скорост, всеки от тринадесетте контейнера за претегляне е оборудван със собствена товарна клетка. Веднага щом тензорезисторът на контейнера усети, че е достигнато правилното частично тегло, съответният вибрационен подавач се освобождава от дроселната клапа. Веднага компютърът поема и бързо събира частичните количества, необходими за дадено целево тегло.
Друг важен компонент на комплекса е опаковъчна машина 1352 UP (Упман, Германия). Машината събира пакетите от мрежовите / опаковъчни машини, преброява и разпределя по ширината на товарния конвейер, след което зарежда партидата в мрежовата торба. Може да се използва за опаковане на широка гама от плодове и зеленчуци.
Затварящият елемент на линията е палетизатор SYMACH Mach 5.1.
Този модел работи със скорост до 22 опаковки от 25 кг. в минута, образувайки палет с височина до 2,65 м. Машината е оборудвана с механизъм за опаковане на палети.
Палетът, който се подрежда автоматично, може да се транспортира на дълги разстояния, като същевременно запазва формата си. Няма проблеми с товаренето / разтоварването, практически е изключена вероятността от повреда на товара.
В допълнение, линията може да увива картофи в 25-килограмов чувал и да изпраща тези мрежи към палетизатора, заобикаляйки третата опаковъчна машина 1352 UP.
Какво получи земеделският производител с пускането на тази линия?
Сериозно увеличение на производителността: Дозиращата машина Upmatic 2013HD е способна да произвежда до 60 опаковки от 2,5 кг в минута или 3600 опаковки (9000 кг) на час. За един ден непрекъсната работа линията произвежда над 86 хиляди опаковки (обработва над 215 тона картофи).
Намаляване на разходите за труд за работниците: на линията участват само двама служители: операторът, който контролира работата на оборудването, и водачът на товарача, който зарежда готовите палети в камиона. Преди това поне двама работници бяха ангажирани с ръчно преопаковане / събиране на малки опаковки в голям в близост до опаковъчната машина (а в актуализираната линия има две такива машини) и два товарача натовариха торбите на палети.
Почти пълно елиминиране на влиянието на човешкия фактор: машините осигуряват висока точност на претегляне и отлично качество на подреждане.
В същото време земеделският производител е напълно защитен от променящите се интереси на търговците на дребно: по всяко време линията може бързо да бъде преконфигурирана, за да опакова продукти в стандартна мрежеста торба (с тегло 25 кг). В този режим оборудването работи с впечатляващо капацитет до 18 опаковки от 25 кг в минута или 1080 опаковки = 27000 кг / ч. В този случай дозаторът от една от сдвоените опаковъчни машини се активира и 1352 UP временно се отстранява от комплекса. Не е необходима специализирана помощ за преконфигуриране.
Автоматизираната линия стартира през януари 2021 г., фермата успешно изпълнява задълженията си за доставка на картофи в опаковки от 2,5 кг до магазините на местната търговска верига.
Михаил Афаринов, ръководител на опаковъчно оборудване, Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93